陕西柞水：总投资8200万元着力开发木耳精深加工高端康养产品_基地风采_食用菌新闻

陕西柞水：总投资8200万元着力开发木耳精深加工高端康养产品

发布时间：2024-12-12

来源：商洛日报

分享到

分享到微信朋友圈×

打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

陕西省柞水县金耳三产融合项目是柞水县深化“小木耳、大产业”重要指示精神、建设木耳产业高质量发展示范区的重点项目。该项目占地面积10亩，总投资8200万元，总建筑面积1.15万平方米，分工厂化种植区、深加工区、产品展示区，建有冻干、瓶装、碗装及保健食品加工生产线，目前项目已进入试生产阶段。

该项目集生产种植、精深加工、线上销售于一体，引进国内先进的金耳培植、加工、冻干等高精尖技术，拥有金耳种植区、深加工区、品鉴展示区三大区域，融合菌包生产、金耳羹碗装、金耳羹瓶装、金耳羹冻干保健食品加工生产线，构建了“二产带一产融三产”发展格局。

该项目开发以金耳为主的科技型农业产品，利用金耳的凝胶特性熬制成羹，是新开发的木耳精深加工高端康养产品，稀缺性及吸引力强，市场前景广阔。项目建成后，可日产冻干金耳羹2万袋，瓶装、碗装金耳羹各2万瓶，预计企业年实现产值1亿元，同步带动60多人就近就业，实现人均增收3万元以上。

柞水县地处陕西南部、商洛西部，因境内盛产柞树而得名，当地以柞树种植木耳由来已久。2020年4月20日，习近平总书记到柞水县小岭镇金米村考察，点赞“小木耳，大产业”，为柞水木耳产业及经济发展带来了新机遇。

在总书记的鼓舞下，近年来，柞水县把发展木耳产业作为农民增收致富的主导产业，从菌种研发、标准化生产、科学化种植、产品深加工、废弃物循环利用等方面开展科技研发，推动木耳产业蓬勃发展。同时，柞水县通过与吉林农业大学教授李玉团队合作，成功培育出玉木耳、金耳等珍稀食用菌，为当地村民开拓出增收致富新途径。（来源：商洛日报、商洛新闻联播）

中国食用菌商务网公众号

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

阅读推荐

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

图片新闻

专题推荐

陕西柞水：总投资8200万元着力开发木耳精深加工高端康养产品

中国食用菌商务网公众号

陕西商洛市“五维发力”助推春季食用菌生产

陕西：铜川香菇全产业链助推乡村全面振兴

黑龙江：东宁推动黑木耳全产业链发展

福建漳州市：毛木耳种业蓬勃发展多个新品种成功选育

泌阳食用菌产业迈入高质量发展新阶段, “三物融合”模式催生多元业态

山东广饶县：推动食用菌产业向高质量发展转型

图片新闻

专题推荐

陕西柞水：总投资8200万元 着力开发木耳精深加工高端康养产品

中国食用菌商务网公众号

陕西商洛市“五维发力”助推春季食用菌生产

陕西：铜川香菇全产业链助推乡村全面振兴

黑龙江：东宁推动黑木耳全产业链发展

福建漳州市：毛木耳种业蓬勃发展 多个新品种成功选育

泌阳食用菌产业迈入高质量发展新阶段, “三物融合”模式催生多元业态

山东广饶县：推动食用菌产业向高质量发展转型

陕西柞水：总投资8200万元着力开发木耳精深加工高端康养产品

福建漳州市：毛木耳种业蓬勃发展多个新品种成功选育