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    发布时间:2024-12-30

      来源:广州南沙发布

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    广东广州市南沙区横沥镇新村村引进广州蘑菇盒子生物科技有限公司,建设新村云上菇靓智慧型都市立体农业设施食用菌产业园。园区应用“IMMR”智慧菌仓,精确控制温度、湿度、光照环境等,模拟各种食用菌最适合的自然生产环境。目前,园区一期已经建成,年产值大约1000万至2000万元。
     
    近日,新村云上菇靓智慧型都市立体农业设施食用菌产业园内,一个个大型的“蘑菇盒子”智慧菌仓内,金耳菌、秀珍菇、草菇等长势喜人。
    目前,广州蘑菇盒子生物科技有限公司在新村村有20个“蘑菇盒子”智慧菌仓,还有配套的实验仓等。每个菌仓的温度、湿度、光照等都可以通过系统调节,模拟创造出最适合菌类生长的环境。
     
    据了解,蘑菇菌包基料是秸秆、麦麸等农业天然废料高温发酵而成。在菌菇培育完成后,这些基料又可以转化成为肥料等,循环农业,非常环保。
     
    在金耳菌生产菌仓内看到,一排排放置菌包的架子高高挺立。菌菇采用立体化种植,架子上安装着紫光灯,用于补充光照,让金耳菌更好地转色、成熟。
     
    广州蘑菇盒子生物科技有限公司创始人牟剑秋介绍,如果满仓生产,一个菌仓一个月可以培育6000多斤金耳菌,产值达10万元。公司会根据市场需求等调整生产状况,目前菌菇销路顺畅,“广州盒马鲜生超市的金耳菌来自我们生产基地,也会为五星级酒店供应食材。”
     
    新村云上菇靓智慧型都市立体农业设施食用菌产业园以立体种植技术提高土地效用,在最接近(大城市)消费者的地方就地种植,真正实现“现采现吃”新鲜度的同时,节省冷链运输成本。
    目前,该产业园园区一期建成,年产值约1000万至2000万元。二期建成后,年产值可达3000万元以上,将大幅带动村集体经济发展,促进农业现代化产城融合。除了发展产业,“蘑菇盒子”项目还促进了乡村就业。(来源:广州南沙发布)

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