四川内江市东兴区双桥镇东山村黄新伟食用菌种植基地负责人黄新伟1998年开始投身于食用菌种植领域,最初跟着表哥学习技术;1999年,踏上自主创业之路。凭借对食用菌产业前景看好的信念,种植规模从最初的10万个菌包,逐步扩增到如今的300万个。
在生产过程中,黄新伟认识到,传统零售模式弊病多,依赖层层分销,利润遭严重挤压。销售范围受限,信息不畅使消费者难识产品优势,市场竞争力弱。遇市场波动或区域饱和,食用菌易滞销,菇农承受价格与库存双重压力。为此,黄新伟大胆投入资金,引入先进菌包生产流水线设备,开启工厂化、智能化、设施化发展新篇。
经营模式上,黄新伟探索“基地+农户”模式,带动村民致富。同时,借力电商思维,借互联网破零售困局。他组建了专业的电商团队,在各大平台全方位展示食用菌产品。依据市场与消费者反馈,灵活调整产品种类与包装,如推出家庭小包装与礼品精装。
如今,黄新伟的食用菌产业逐步发展壮大,年均产300万菌包,年产值超500万元。下一步,他将扩规模、引新品、深加工,提升产品附加值,带动更多村民致富。(来源:四川在线 内江观察 内江市东兴区融媒体中心)