湖南省湘阴县杨林寨曾是湖南省三大库区移民集中安置区之一。从前,村民们以贩卖鱼虾为生,或外出务工。随着长江“十年禁渔”政策实施,村民们放下渔网,开始思考致富新出路,将目标锁定到食用菌种植上。
为确保食用菌品质,杨林寨在引进相关配套设备的同时,加强了与专业机构的合作,多次邀请专家进行现场指导和技术培训,为打造优质食用菌品牌打好基础。
现在,杨林寨乡共有食用菌设施大棚4000余个,食用菌年产5.03万吨,年产值超过3.5亿元。通过“政府+公司+合作社+土地+农户”的经营模式和联农带农机制,为全乡群众解决工作岗位4000个以上,辐射带动全乡6000多户农户增收。
菌菇产量不断提升,产业链也越延越长。除了食用菌种植大棚基地,乡里的菌包厂、包装厂、农产品加工厂也建立起来,正逐渐形成从菌包制作、种植、加工到销售的完整产业链。
目前,杨林寨黄太港村食用菌包厂年产菌包达到550万袋,白洋湖村包装厂泡沫箱年产量可达400万个,不仅为食用菌生产加工降低了成本,也提高了产品附加值。杨林寨投资1.9亿元的食用菌工厂化生产龙头企业将于2025年8月建成投产,建成后食用菌年产值将突破7亿元,可带动2000名群众就业增收。
此外,利用洞庭湖的自然风光和食用菌产业的特色优势,杨林寨积极文旅品牌,通过举办蘑菇节等活动吸引游客观光体验,不仅丰富了产业结构,也为当地群众提供了更多的增收渠道。
未来,杨林寨将继续深耕食用菌产业,探索更多元化的发展模式,让小小菌菇成为带领更多农户增收致富的“金钥匙”。(来源:人民网)