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    草菇“永葆青春”,广东省农科院蔬菜所首创技术获大奖

    发布时间:2025-03-25

      来源:广东省农业科学院蔬菜研究所

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    近日,在“2025种子大会暨南繁硅谷论坛—崖州湾生物育种创新创业大赛”上,广东省农业科学院蔬菜研究所食用菌研究室主任刘明博士申报的“永葆青春—精准编辑技术重塑草菇产销新模态”项目,凭借创新性技术体系和产业化应用前景荣获三等奖。
    刘明博士(左二)在颁奖现场
     
    据悉,本届大赛共吸引全国28个省市104个高水平科研团队参与角逐。经过初赛、决赛,最终共26个项目获奖。刘明团队在生物育种领域激烈竞争中脱颖而出,获得初创组三等奖。
     
    该项目是本届大赛唯一获奖的食用菌项目,在国际上首次开发出草菇的基因编辑技术,创制出不开伞、持续保持商品期的草菇菌株,攻克草菇采后保鲜关键技术难题,对提升食用菌产业附加值、促进农民就业和增收具有重要意义。
     
    蔬菜所相关负责人介绍,该项目深度契合2025年中央一号文件关于“构建多元化食物供给体系”的战略部署,通过科技创新推动食用菌产业提质增效,为践行大食物观提供了鲜活案例。(来源:广东省农业科学院蔬菜研究所)

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