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    福建尤溪县:龙头带动,做强食用菌产业链

    发布时间:2025-05-06

      来源:福建日报

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    福建省祥云生物科技发展有限公司是全国首家实现银耳工厂化瓶栽的企业,日产银耳14.5万瓶,年产量约占全国8%。近年来,公司加大创新研发投入,优化生产工艺,建立绿色循环利用示范基地,不仅打造了适合银耳生长的工厂化生产环境,还大大降低了生产成本。
     
    通过工厂化栽培,祥云生物实现“周年有菇,均衡供应”,生产的银耳干品、冻干银耳羹等产品,销往日本、韩国、欧洲等国家和地区,深受消费者青睐。
     
    在祥云生物等龙头企业的示范带动下,尤溪食用菌企业形成生产、加工、冷藏保鲜、品牌销售一体化格局,覆盖食用菌干制品、饮料产品、保健品、调味品、生物有机肥等多元化产品,食用菌产业链进一步做强。
     
    目前,尤溪打造了“尤耳”区域公共品牌、“祥云银朵”、“天益佰优堂”、“金盛园老菇伯”等10个名牌,相关产品通过商超、电微商平台等线上线下销售渠道,销往全国大中城市以及加拿大、日本等10多个国家和地区。(来源:福建日报)

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