6月29日，云南南华品品鲜生物科技智慧化工厂项目投产仪式在云南省南华县老高坝产业园区举行。该项目总投资4.78亿元，于2025年2月14日开工建设，用地370.94亩，其中智慧化工厂占地170.94亩、建筑面积7.22万平方米，智慧方舱用地200亩、建设方舱300个，投产后，预计年产菌棒5400万棒，年产鹿茸菇、红托竹荪鲜菇5.5万吨，实现年产值7亿元以上。

项目建成后，将有效弥补野生菌生长季节性强的“空窗期”，依托企业拥有的100余项专利技术，破解目前食用菌菌棒生产小散弱困境，借助“世界野生菌王国”的品牌效应，通过龙头牵引，形成企业聚群联盟、聚群支撑、链式互补的产业链条。

 

项目建成投产后，将直接创造就业岗位750余个，同时，通过“公司+基地+农户”模式辐射带动周边群众种植食用菌，实现户均年增收3万元以上。除此以外，村集体以集体经济入股和为合作社供应菌棒材料等方式，可实现年创收120万元以上。

 

据了解，南华县山区面积达96%，森林面积16.27万公顷，森林覆盖率71.77%，优异的自然环境孕育了种类繁多、品质优良的野生菌资源，为研发食用菌生产及生物栽培技术提供了有力条件和品牌优势，同时，便利的交通条件、良好的营商环境、完备的园区设施也加快了品品鲜落地进程。

 

未来，南华县将以此项目建成投产为契机，进一步带动食用菌种植和精深加工、野生菌美食、菌旅融合等菌产业发展，通过以园聚产、头部引领，推动南华食用菌产业全链条发展。（来源：云南网）