近日,依托“康平县食用菌产业科技特派团”项目,辽宁省农业科学院食用菌研究所组织专家团队到康平县张氏食用菌专业合作社,为灵芝生产提供技术指导。
合作社负责人介绍了基地上半年生产活动情况,包括种植、管理及收获等多个环节的具体实施细节。同时,着重强调了当前灵芝出菇过程中遇到的一些问题,包括但不限于生长环境的控制、病虫害的防治及产量和质量保证等方面,希望专家团队能提供专业意见和解决方案。
在灵芝培育大棚内,食用菌研究所李超研究员仔细查看灵芝的发芽状况,并详细讲解了从原基分化到子实体初步形成的管理关键点,强调这一阶段对后续子实体的形态、产量和品质具有决定性影响。建议要精确调控温湿度,维持24℃-27℃的温度环境,尽量将温差控制在±2℃以内。同时,应将棚内湿度提升至90%-95%,更换雾化喷头,确保颗粒度在5-10μm范围内。此外,加强通风换气,确保二氧化碳浓度低于0.1%,以避免柱状畸形的产生。通过技术服务,显著提升了合作社种植户的科学管理水平。