近年来,靖安县委、县政府将食用菌产业列为长期优势特色主导产业,实现了生态保护与经济发展的良性互动,走出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。
宝峰镇作为靖安县食用菌主要乡镇,该镇采取“党支部+合作社+公司+农户”的发展模式,推动华坊村成立靖安县四季绿农业开发有限公司,总投资1500万元建设菌菇基地。目前一期建设菌菇种植大棚32个,已铺设菌棒60万棒,年产量预计180万斤,由江西美蔬农产品有限公司统一包销。
为推动林下食用菌产业高质量发展,靖安县采取“公司+合作社+家庭农场+农户”产业化经营合作模式,在宝峰镇、中源乡等地因地制宜利用林下空间搭建菌菇大棚,在守住生态红线的同时,通过科学管护保障食用菌品质。优质的产品还赢得了市场的广泛认可,靖安食用菌不仅畅销周边城市,还走向了全国各大市场,目前三爪仑绿色食品开发有限责任公司已入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,获得“圳品”标识,并向南昌“黑珍珠”餐厅供货,中源乡食用菌产品入驻盒马鲜生。