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    《八百年菇民传奇》丛书出版

    发布时间:2025-08-26

      来源:庆元政府

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     近日,以记载菇民、菇山、菇寮以及庆元菇民群体所形成的香菇文化纪实丛书《八百年菇民传奇》正式出版。
    该书首次系统梳理“剁花法”人工栽培香菇技艺,以菇农为核心,详细记载菇农外出种菇、菇山文化、菇农组织、政府推动等内容。它使香菇文化从传说、片段记载,上升为系统性理论总结;书中还较完整收集菇民、菇寮、菇山相关真迹,以图文形式呈现给读者。
    据了解,该书作者甘长飞自2010年起,通过访谈百名老菇农、考察菇山遗存、考证史料文献等方式,历时15年全面系统梳理八百年菇民的辉煌历程,完成该书编写。
     

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