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    食用菌功能型固体饮料制备技术取得重要进展！获发明专利

    发布时间：2025-08-26

      来源：康芝源生物科技

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    近日，大连康芝源生物科技有限公司技术团队研发的《一种食用菌发酵获得的功能型固体饮料及其制备方法》于今年8月获得国家知识产权局授权，并于8月22日取得专利证书。
    本次获授权的发明专利涉及食用菌发酵获得的功能型固体饮料及其制备方法。技术团队通过对多种食用菌进行科学的液态发酵处理，实现菌物活性成分的高效提取与转化。该技术提高了食用菌复合提取物与多元发酵物的生物利用度，使其表现出显著的协同抗氧化效果，并经实验证明具备增强免疫力的功能，为开发高附加值健康食品提供了新的解决方案。
     
    未来，公司将继续加大科研投入，深化在食用菌成分研究与产品开发方面的布局，不断推动技术迭代与产品创新，带来更多天然健康产品。

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