近日,云南菌视界生物科技有限公司获得国家知识产权局颁发的《一种中华腐生牛肝菌母种培养基及其制作方法和应用》发明专利证书(专利号:202511099620.X)。这标志着公司在牛肝菌菌种培育技术上取得重大突破,为后续规模化、标准化生产奠定了坚实的技术基础。
中华腐生牛肝菌作为一种特色的珍稀食用菌,因其风味独特、营养丰富而备受市场青睐。然而,其母种培养难度大、成活率低,一直是制约人工栽培产业化发展的技术瓶颈。
菌视界研发团队经过技术攻关,成功研发出适用于中华腐生牛肝菌母种的专用培养基及其制备方法,显著提升了菌种的成活率、纯度和稳定性。该技术已通过国家知识产权局实质审查,并获得发明专利授权,体现了公司在食用菌菌种技术领域的创新实力与领先地位。
以本次专利技术为核心支撑,菌视界正全力推进牛肝菌专用菇房建设,依托标准化、智能化的栽培环境,实现从母种到出菇的全流程可控。
公司初步预计,2026年将实现牛肝菌年产量800吨,有效缓解市场对优质牛肝菌的需求压力,推动野生食用菌资源从“靠天吃饭”向“人工可控”转型升级。
未来,公司将继续加大在菌种研发、智能栽培、精深加工等环节的投入,助力云南打造全国乃至全球领先的食用菌产业高地。(来源:菌视界)