彝良作为“中国乌天麻之乡”和昭通天麻核心产区,所产天麻个大、质实、半透明,被誉为“云天麻”。
近年来,彝良县加大天麻产业培育,目标建设全国优质天麻种源、生产、加工和交易中心。今年全县种植天麻8.5万亩,预计鲜天麻产量4000万斤,综合产值48亿元,麻农人均纯收入8200元,小天麻已成为践行“两山”理念、助力林下经济的大产业。
据彝良县天麻开发中心高级工程师徐万雷介绍,天麻品质得益于“青冈树+蜜环菌+萌发菌”林下仿野生种植模式,全程不施化肥农药,全县年有机认证基地达10万亩。
加工方面,2024年有初加工主体110余户,加工鲜天麻2350万斤,初加工产值近19亿元。引进23家龙头企业,开发天麻饮料、蜜片、口服液等30多种产品,产业链持续延伸。
销售方面,线下拥有全国最大的鲜天麻交易市场——小草坝天麻交易中心,2024年交易量超2000万斤,交易额达6亿元;线上有340多户电商通过抖音、京东等平台年销天麻超1000万斤,销量持续增长。
目前,全县438家经营主体与5200余户农户建立联结,带动2.1万余人就业,人均增收1.3万元。从种源保护到种植、加工、销售,彝良天麻全产业链已成型成势。(来源:彝良融媒)