2025年11月19日—21日,以“三物融合、产业联动、创新发展”为主题的2025食药用菌全产业链(山东临清)创新研讨会将在山东临清市隆重举办。今天,我们用六大亮点深度解码、透视这场菌业盛会带来的核心价值,与您相约,共绘行业未来!
一、得天独厚的区位优势:运河名城,产业协同新高地
临清地处冀鲁两省交界,是连接华北腹地的重要节点,交通物流便利,辐射范围广,为食药用菌产业的原料集散与市场开拓提供了绝佳的地理条件。
重要的交通网络支撑了人流、物流、信息流的汇聚。便利的交通条件为来自全国各地的参展商、参会代表和专家学者提供了基础保障,使得技术交流和市场拓展能够高效进行。
二、扎实雄厚的产业基础:全链布局,特色品种领跑
聊城,尤其是临清,拥有极其雄厚的农业产业基础。近年来,临清市通过发展食药用菌特色产业,探索出了一条乡村振兴的新路径。全市依托黄河故道古桑树群资源优势,重点发展食药用菌产业,尤其是桑黄产业,形成从“菌种选育→人工栽培→精深加工→产品研发→全域销售”的完整产业链闭环,产业生态成熟,投资与合作机遇丰富。
与此同时,这两年,临清市大力发展智慧方舱项目,建设智慧方舱103个,拥有自主知识产权菌种4个,发展以金耳为代表的高附加值食药用菌,依托龙头企业,已成为国内该细分领域的产业高地,具备观摩学习的样板价值。
三、顶尖权威报告嘉宾阵容:智力赋能,驱动产业创新
本次大会将得到来自国家食用菌产业技术体系、吉林农业大学食药用菌教育部工程中心、山东省食用菌产业技术体系等单位多名权威专家学者的参与支持,他们将针对当前珍稀食药用菌产业的发展现状、存在问题等进行报告解读,并对未来发展提出新观点、新理论和新方向。
同时,来自基层一线的食药用菌科技人员及相关企业负责人将带来最新的育种经验、栽培模式及深加工试验成果,为产业面临的技术瓶颈提供终端解决方案,促进食药用菌产业融合发展。
 
四、丰富务实的会议内容:知行合一,破解发展难题
本届大会将紧扣“三物融合、产业联动、创新发展”主题,探讨如何实现食药用菌在农业生态循环中的核心价值。会期安排了专家报告、项目推介、技术研讨、产品展示、基地观摩等活动内容,既有理论高度,又有实践探索,满足产业链各环节从业者的不同需求。
 
大会同期举办的“2025菌需物资产品推介大会”,作为食用菌行业久负盛名的品牌展会,一直以来以“参会代表多、参展规模大、会议内容实、成效显著”等特点得到了行业同仁的广泛认可,形成“供需双方一站式对接”的盛大场面,为设备、物资生产企业与种植基地、加工企业、采购商搭建精准高效的产销对接平台,实现资源的无缝对接。
 
五、覆盖全链的参展企业:一站式采购与交流平台
本届大会邀请了国内菌需物资、机械设备、生产加工、原辅材料、环控系统等50多个上下游企业到会展示展销,参展产品涵盖菌种、机械设备、原材料、深加工等领域,展示食用菌全产业链解决方案,行业内众多知名企业都将亲临现场。可以说,这次大会是了解行业最新趋势、前沿技术理念、市场开发的绝佳窗口,参会者可一站式完成从生产到销售的全产业链资源考察与对接。
六、震撼前沿的基地参观:亲眼见证智慧农业未来
会期将安排观摩学习环节,组织与会代表参观临清市珍稀食用菌产业代表性企业——临清清源正本生物医药科技有限公司生产基地,感受食药用菌在药食同源、医疗保健领域的巨大开发潜力与市场价值。还将参观该企业金耳智慧方舱生产现场,观摩如何通过方舱内的智能环控系统,实现金耳等珍稀菌类的全年化、立体化、高产高效生产,亲身体验“智慧农业”在食药用菌栽培中的应用典范。
本次活动是一次“区位优势+全产业链+顶尖智库+实战内容+精准对接+未来智慧农村”六位一体的行业盛会,将为参会者提供与权威专家面对面交流的机遇,也将提供与产业链各环节精英商业合作的平台,是2025年食药用菌从业者不可错过的年度行业活动。