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四川会东县：松乳菇仿生栽培成功

发布时间：2025-11-11

来源：中国食用菌商务网

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近日，四川会东县松乳菇野外试种成功出菇，这是四川省首例成功实现松乳菇从实验室到仿生栽培出菇的突破。

松乳菇人工驯服项目启动时间可以追溯到2020年。当时四川省食用菌研究所何晓兰博士团队与会东县科教站人员从铁柳镇采集了野生松乳菇样本，分离获得纯菌种后，在实验室接种云南松幼苗并成功合成菌根苗。

为何松乳菇的培育周期如此漫长？何晓兰介绍，松乳菇是外生菌根菌，它必须与活的树木根系共生才能形成子实体，人工驯化难度大。这次会东试种成功，主要是因为菌种是从本地野生松乳菇中分离出来的，对实验地适应较快。

何晓兰表示，虽然松乳菇在仿生栽培方面已实现突破，但并不意味着可以立即进行大规模推广，还需要不断优化技术，缩短从种植到出菇的时间。（来源：四川在线，图源：会东县农业农村局）

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