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    江西德安县:磨溪乡食用菌产业迈入标准化

    发布时间:2025-11-17

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,江西德安县磨溪乡食用菌种植基地建设取得突破性进展,随着标准化大棚全面建成并逐步投入使用,这一特色农业产业正式迈入标准化、规模化发展新阶段。
    九江市菌智农创农业生物科技有限公司负责人刘彦兵介绍,该基地采用分批建设、逐步投产的推进策略,确保项目早建成、早见效。目前已完成11个标准化大棚的建设,冻库也已建成并投入使用。接下来将加快推进剩余大棚的建设工作,预计2025年底前完成第一期工程。
     
    据了解,基地采用锅炉二次发酵工艺,通过精准调控发酵温度,大幅提升菌丝成活率。专业技术人员全程驻场指导,严格把控菌料配比、温湿度调节等关键环节,确保产出菌菇品质优良。目前种植的是双孢菇,预计11月底即可出菇,届时每日可产出约2000斤新鲜蘑菇。
     
    基地创新采用“以销定产”模式,已与多家采购商达成合作协议。通过订单农业有效规避市场风险,确保产品产得出、销得畅。目前基地正抓紧进行菌床上料,预计十一月底产出第一批菌菇。
    该项目通过“基地+合作社+农户”的运营模式,不仅有效盘活了农村资源,更创造了大量就业岗位,真正实现产业发展与群众增收的双赢局面,走出一条可复制、可推广的产业振兴新路径。(来源:德安发布)

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