为培育高素质产业人才，随县持续深化“随县香菇种植工”劳务品牌建设，将技能培训作为关键抓手，聘请以随州香菇学院教师团队成员、随县食用协会秘书长杨守波为代表的专业讲师团，围绕香菇的基础生物学特性、木屑科学预湿堆制发酵、代料香菇高效栽培、香菇菌棒工厂化高效制作、花菇培育、病虫害防治及产品加工等系统性核心技术，通过“理论讲解+实操演示”模式开展精准培训。培训中，学员系统学习从原料处理、菌棒制作、到接种技巧、菌棒科学培养、出菇管理、病虫害防治等实用技能，尤其对能提升产量与效益的无菌操作接种、菌棒恒温培养及花菇培育等技术掌握到位，为赛场竞技和实际生产筑牢基础。

 

“是技能培训让我从‘门外汉’变成了‘技术通’！”获得香菇种植技能竞赛项目一等奖的参训学员陈金菊表示，此前种植香菇因技术不规范常遇杂菌污染率高、菌棒培养不均匀等问题，参加培训后掌握了木屑预湿发酵、无菌操作接种等关键技术，不仅种植效益大幅提升，更在大赛中脱颖而出。

据统计，2025年随县劳动就业训练中心在随县各乡镇已开展香菇种植技术培6场，覆盖学员数百人次，通过“以赛促学、以训促干”的模式，培育了一批懂技术、善经营的新型职业农民，推动“工厂化集中制棒、农户分散出菇”的产业新模式，以及新材料、新技术、新工艺在全县的普及与应用。

 

此次技能大赛与技能培训的良性互动，不仅展现了“随县香菇种植工”的劳务品牌实力，更夯实了产业人才根基。下一步，随县劳动就业训练中心将持续优化培训体系，聚焦科技创新与标准化生产，引导菇农从传统经验型种菇向现代科学型种菇转变，让更多菇农通过技能提升实现增收致富。（作者：随县劳动就业训练中心 杨守波）