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    陕西镇巴县:“订单+科技”助力食用菌产业高质量发展

    发布时间:2025-12-08

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,西北工业大学与陕西镇巴县杨家河镇及专业食用菌培育企业协作共建的羊肚菌种植基地完成菌种播撒。这个“订单+科技”的校地企协同新模式为镇巴乡村全面振兴注入新动能。
    为破解产业瓶颈,镇巴县与西北工业大学、山东菌胜生物科技有限责任公司在该基地开展“羊肚菌-红托竹荪”轮作。西北工业大学生态环境学院副教授陈艳龙介绍,该模式能提高土地利用率与产出效益,形成循环发展的良性闭环。
     
    为推进产业发展,专家团队结合当地气候、土壤及菌种特性科学制定栽培方案,明确菌种预处理、基质调配、温湿度调控等关键环节的标准化流程。西北工业大学团队联合企业技术骨干开展培训指导,确保种植户掌握种植技术。
     
    下一步,杨家河镇将构建“研发+教学+示范”体系,设立食用菌专家工作站、建设轮作栽培示范点,以点带面推动产业发展,让“小菌菇”成为富民“大产业”。(来源:陕西日报)

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