近期,海南昌江食用菌科技小院凭借项目《以菇为媒,串联“林、光、瓜菜”富民绿网》,在2025年海南科技小院研究生创新大赛斩获一等奖。
2024年6月,海南昌江食用菌科技小院入驻海南菇香九州生物科技有限公司,采用“政府+高校+企业”的模式,将“政产学研用”深度融合理念贯穿产业发展全链条。针对海南热带气候下食用菌种植的技术难题,首席专家、海南大学教授聂立孝带领研究生长期驻托生产一线,实现科研与产业需求无缝对接。经过深入研究,团队成功突破传统固体菌种技术,采用液体菌种培养工艺,使制种效率提升50%,并利用橡胶木屑等农林废弃物变废为宝,建成全自动菌种生产线,实现菌棒标准化生产,可适用于平菇、赤松茸、灵芝等50余个品种,技术推广面积超500亩,亩均增收1万元。
在推动产业升级之余,科技小院积极助力当地人才振兴工作,为昌江培育“既懂理论又精实践”的“菌菇新农人”梯队。
为进一步拓宽产业发展空间,科技小院团队创新探索“林下种菇+菌光互补”两大发展模式,高效利用林下闲置空间,拓宽食用菌栽培面积,构建“菌-稻”“菌-菜”轮作体系,实现生态效益与经济效益双赢。探索出从原料、生产、加工、销售的完整产业链条,并与众多高校、科研单位和企业达成合作,相关技术与模式已在海南、广东、江西等地推广应用。(来源:昌江县融媒体中心)