近日,位于富川县朝东镇的富川食用菌工厂化栽培产业园现已全面投入运营。该产业园以智能化、规模化的生产模式,为当地乡村振兴注入新的发展动力。
园区内,工人们正忙碌地进行鹿茸菇菌包的转运与品质巡检,自动化生产线持续高速运转。从原料搅拌、高压灭菌,到精准接种、恒温培养,整个生产流程均实现了智能化管控。通过中央AI数据系统,可对温度、湿度、光照、通风等关键参数进行实时监测与调节。
据产业园总经理林奕炯介绍,从原料处理、菌包装袋、灭菌接种,到菌种培育、出菇管理,整个生产流程已实现全程机械化、工厂化与层架式立体栽培。
目前,该产业园已形成日产菌包5万袋、年产鹿茸菇超1万吨的产能规模,年产值达8000万元。订单已排期至2026年3月,产品主要销往广西、广州及粤港澳大湾区。
产业园的投产也显著带动了本地就业与农业资源利用。所有食用菌原材料均向当地农户采购,目前已吸纳周边百余名村民就近就业。此外,园区还与上海农科院、福建农林大学等科研机构开展合作,并计划联合日本九州大学研发高产鹿茸菇菌种,持续提升产业科技含量。
未来,产业园将在实现稳产达产的基础上,逐步向烘干加工、生物提取等深加工领域延伸,并计划于明年进一步扩大产能,全力打造贺州食用菌产业高质量发展标杆。(来源:我富川)