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    江西吉安市食用菌产业蹚出升级新路

    发布时间:2026-01-09

      来源:中国食用菌商务网

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    近年来,江西吉安市农业农村产业发展服务中心在江西奁之味农林开发有限公司创新打造“党建+‘井冈山’品牌农技服务驿站”,以“企业点单、支部接单、全程督单”的“三单式”服务模式,服务食用菌产业发展,蹚出一条党建引领、科技赋能、全链发展的县域产业升级新路。
     
    扎根种植端,该中心牵线江西省农科院魏云辉教授团队“一对一”驻企指导,选派技术骨干10余次深入田间地头攻关出菇管理、病虫害防治难题,更以“井冈山”品牌团体标准培训为抓手,累计举办4期培训班,推动全市食用菌种植迈向标准化、规模化。如今,大球盖菇实现亩产超2000公斤、亩均增收5000元。
     
    聚焦加工端,针对企业菌包外调的痛点,该中心量身定制“可行性分析——项目建设——运营管理”三步走方案,协助对接省内外科研院校转化技术成果,指导企业争取400余万元奖补资金建成智能化菌棒工厂,年产菌棒3000余万袋。从依赖外调到自主供应,从手工生产到智能智造,吉安市食用菌加工产业实现质的飞跃,质量安全追溯体系全覆盖,“井冈山”品牌成色更足。
     
    发力销售端,该中心以“井冈山”农产品区域公用品牌为引领,一手抓线下渠道拓展,推动企业与省内外高端商超、旗舰店建立稳定合作,年度线下销售额达800万元,同比增长25%;一手抓电商赛道培育,3期专题培训300人次,助力企业电商销售额突破200万元,同比增长30%。(来源:井冈山报)

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