培训班精心设置了兼具科学性、实用性及创新性的课程体系。在食用菌技术板块，汤燕姗老师深入浅出地讲解了菌种生产过程中消毒灭菌的核心技术与操作规范，通过案例分析，强调了该环节对防治污染、提高菌种成活率的决定性作用。陈奶菊老师系统梳理了食用菌安全生产全链条知识。郑平芳老师传授了“一刀剪菌菇”柘荣剪纸技艺，将非遗文化融入产品包装、旅游宣传中，为食用菌产业增添文化附加值，探索出一条“非遗+产业”的融合发展新路径。

 

整场培训内容丰富、干货满满，课堂互动频繁，学习氛围浓厚。学员反映，此次培训不仅更新了专业知识，解决了技术困惑，更拓宽了产业发展思路。