尊敬的成红梅、金学民委员：

你们提出的《关于支持清水县现代农业食用菌产业园建设工作的建议》收悉，非常感谢你们对我市现代农业发展，特别是食用菌产业的关注和支持。你们的提案具有很强的针对性和建设性，对于推动我市食用菌产业发展、助力乡村振兴具有重要意义。经认真研究，现将办理情况答复如下：

 

一、科技创新，引领食用菌产业升级

市科技局非常重视食用菌产业的发展，依托清水省级农业科技园区发展食用菌产业，鼓励企业与高校、科研机构合作，共建研发平台。目前，已与天津农学院等科研院所建立长期合作关系，共同开展食用菌种植技术的研发，天水众兴菌业科技股份有限公司在清水县建立子公司（清水众兴菌业科技有限公司）开展冬虫夏草工厂化仿真培育项目。

 

二、项目支持，夯实食用菌产业基础

科技计划项目是推动农业高质量的核心动力，近年来，我局始终坚持项目带动，围绕培植壮大我市主导产业和区域优势特色产业，把重点农业科技项目的实施与优势地结合起来，有重点、有目的的组织项目，支持食用菌产业发展。截至目前，争取省东西部科技协作专项（津甘合作）《苹果枝桠高效栽培木腐菌技术集成与示范》《黑木耳集约化制棒工艺的研究与应用》2项、资金35万元，项目由天水鑫林洼农业综合开发有限公司与天津农学院合作。《苹果枝桠高效栽培木腐菌技术集成与示范》项目，为实现天水地区苹果种植中产生的废物-苹果枝桠的循环再利用，有效降低木腐菌种植企业和菇农的生产成本，解决天水地区苹果枝桠木腐菌栽培中存在的菌株单一，原料利用率低，鲜菇产量不稳，品质不高，栽培周期长，上市时间集中，价格优势不明显，栽培管理技术不够科学等问题，达到优化天水地区木腐菌品种结构，提高鲜菇质量和产量。《黑木耳集约化制棒工艺的研究与应用》采用液体菌种技术实现入选菌株的快速扩繁，有效组合优质高产菌株、液体菌种技术、最佳灭菌方式、自动无菌接种和程序控温养菌等，实现木耳菌棒的集约化生产，筛选出品质优良的高产菌株，为清水县木耳的优质高产奠定基础。同时，以项目为契机，建立1个示范基地，科技示范户10户，辐射带动周边地区发展食用菌产业。项目的实施不仅可以解决清水县木耳菌棒短缺的关键问题，还可有效去除清水本土企业现有生产中的不可控因素，提高制棒企业的生产能力和制棒水平，增强本土企业的核心竞争力，为清水木耳的种植企业和种植户带来品质与产量的双重保障，给清水木耳的高质量快速发展保驾护航。

 

三、东西协作，共促清水县食用菌产业发展

在东西协作方面，我们积极与天津等发达地区对接，建立了紧密的合作关系。通过搭建合作平台，引导我市食用菌企业与天津企业开展技术交流、产业合作和市场对接。在技术交流上，邀请天津专家团队开展技术指导和培训5次，培训技术人员和农户24人次，有效提升了我市食用菌种植技术水平。在产业合作方面，引入适于天水地区苹果枝桠栽培的香菇、平菇、白灵菇等优质高产菌种2个，建立高效栽培集成技术示范基地1个、科技示范户10户并进行示范生产。

 

四、资金支持，促进产业发展

近年来，我局在项目资金分配上，向食用菌产业倾斜。积极争取省级科技计划项目3项、资金135万元，实施市级科技计划项目5项、资金47万元，用于食用菌产业，为产业发展注入了科技力量。

 

下一步，我们将继续加大工作力度，不断完善政策措施，持续推动食用菌产业发展。通过进一步深化东西协作，拓展合作领域，提升合作水平。同时，积极争取更多项目和资金支持，加强科技创新和人才引培，推动产业转型升级，为我市现代农业食用菌发展和乡村振兴做出更大贡献。

 

再次感谢你们对我们工作的关心和支持，希望继续对科技工作提出宝贵意见和建议。

 

天水市科学技术局

2025年8月4日