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    贵州:赤水市“候鸟式”栽培红托竹荪,实现错季上市

    发布时间:2026-01-27

      来源:中国食用菌商务网

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     近日,在赤水市宝源乡联奉村的红托竹荪种植基地内,智慧大棚中竹荪蛋正茁壮生长。传感器显示温度稳定在19.2℃——这正是红托竹荪最适宜的生长环境。这一切得益于当地创新的“候鸟式”栽培模式。
    “就像候鸟随季节迁徙,我们让菌棒在不同海拔的基地间‘转场’。”贵州赤水科苑农业科技开发有限公司负责人曾令伦介绍道。团队于去年七月在海拔较高的高山林下基地开始栽培,待十月气温下降后,便将菌棒转运至海拔较低、气候更温暖的联奉村基地继续生长。
     
    这一模式巧妙利用了本地气候差异,成功打破了红托竹荪的季节性产出限制,实现了错季上市。目前,当传统种植进入淡季时,这里的红托竹荪正迎来上市期,市场需求旺盛。
     
    该模式背后是持续的农业科技探索。基地通过优化介质配比、推行绿色防控,并采用“党支部+公司+乡村振兴服务站+农户”的组织形式,推动产业向工厂化、智能化升级。当地村民也转变为掌握技术的产业工人,获得了稳定的就业收入。
     
    目前,基地内3万棒竹荪长势良好,预计今年三月将迎来上市高峰。赤水市通过这项创新,走出了一条依托科技赋能、精准顺应自然规律的山地特色产业发展新路。(来源:赤水融媒)
     

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