近日,一场特色珍菌溯源直播在务川县都濡街道桐木村羊肚菌种植基地开播。主播带着镜头沉浸式探访菌棚,将这朵被誉为“菌中之王”的高端食材,通过云端送到全国消费者眼前。作为桐木村的特色产业,羊肚菌早已是村里的“致富珍菌”,此次直播更让这份匠心培育的美味被更多人熟知。
直播中,新鲜采摘的羊肚菌被搬至镜头前,镜头下,工人们持刀片轻划菌柄底部,一朵厚实的羊肚菌便采摘完成,菌盖网状纹理清晰可辨,浓郁菌香仿佛穿透屏幕。“羊肚菌富含多种氨基酸,能益肠胃强免疫,我们基地全程原生态培育,口感鲜香、营养足,大家放心下单支持咱村特色产业。”务川自治县都濡街道桐木村党总支书记彭超手持鲜菌向广大网友推荐,“头茬羊肚菌一年仅一季,口感营养俱佳且数量有限,喜欢的观众抓紧入手。”
主播随即细致讲解家常吃法,从羊肚菌炖鸡、炖排骨,到炒时蔬、煮菌汤,逐一分享烹饪技巧,还提醒干菌泡发要点。鲜活的场景、细致的讲解,让直播间互动持续升温。不少网友从最初“嫌贵犹豫”,被优质品相与实用吃法打动,纷纷留言咨询。
此次直播以“产地溯源+现场采摘+匠心讲述”为特色,既拓宽了羊肚菌销路,更打响了本地特色农产品品牌。下一步,都濡街道将持续以“品质溯源+现场实景”为核心,依托“村抖”平台开展特色直播,深挖产业亮点,推动更多优质农产品走出乡村,以特色产业为纽带激活乡村振兴新动能,让产业发展成果切实惠及更多村民。(来源:务川融媒)