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    江苏宝应湖菌菇厂工厂化双孢菇采收

    发布时间:2026-03-12

      来源:中国食用菌商务网

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    近日,江苏省农垦集团有限公司宝应湖农场菌菇厂内一派忙碌景象,工厂化培育的首茬双孢菇陆续成熟,正式进入采收阶段,标志着该厂生产线已全面顺利投入运行。
    在恒温恒湿的洁净车间内,工人们有条不紊地进行采收前的“溜菇”作业。他们仔细检查层叠的菇架,率先采摘生长较快、菇形圆整且达到采收标准的双孢菇。这一精细化的前置工序,能有效均衡菇床生长进度,显著提升最终采收产品的优品率。
     
    完成“溜菇”后,双孢菇将进入集中采摘、预冷保鲜及分级包装流程,产品将主要供应本地及周边市场。
     
    据悉,该菌菇厂采用先进的工厂化栽培模式,依托智能环境控制系统,对温度、湿度、通风等关键参数进行精准调控,实现了全年不间断的稳定、高效生产。此茬双孢菇的成功采收,验证了从菌种培育到出菇管理的全流程技术可靠性。(来源:印象宝农)

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