2025年食用菌产量达20万吨，日产能超560吨，占全国工厂化食用菌总产量的5.6%；其中舞茸菌（灰树花）产能位居全国第一，工厂化金针菇单体生产规模全国最大。

 

园区建立“小升规、规做精、精上市”梯度培育机制，加大对重点企业的扶持引导。积极推动科技创新，全年新通过高新技术企业认定2家，新增国家科技型中小企业7家，“国科小”育成率达100%。规上企业研发费用投入超1700万元，技术合同成交额达8000万元。华绿生物“华金45”金针菇品种通过省级认定，企业自主创新能力不断增强。园区工厂化食用菌年产值超60亿元。（来源：宿迁市农业农村局）