安徽怀宁县平山镇立足本地资源禀赋,依托优质丰富的林地资源,积极探索林下菌菇特色种养模式,大力发展林下生态经济,真正让绿水青山变身增收致富的“金山银山”。
走进平山镇石牛村国家储备林,茂密林地的空闲地块上,试种的300多棒榆黄蘑、灵芝长势喜人。据介绍,榆黄蘑生长周期约一个月,可采收三茬,每棒总产量可达一斤半左右,市场售价为每斤10至15元;灵芝每棒产量约一斤,市场售价每斤20元以上。整体看,菌菇种植综合收益可实现数倍增长,经济效益突出。
该片林下菌菇采用林木遮阴保湿的仿野生栽培技术,林间落叶自然腐熟形成天然有机肥,构建起“以林养菌、以菌促林”的生态循环发展模式,最大化盘活林下闲置空间,释放林地产业价值。
据悉,平山镇统筹规划建设了食用菌产业园,总建筑面积1.2万平方米,涵盖菌棒培育、加工仓储、冷链物流等设施,计划2026年全面投产,届时将形成集试管育种、菌包生产、种植回收、深加工销售于一体的全产业链,预计年产菌菇2000吨、产值2000万元。
目前,当地新鲜菌菇已具备成熟稳定的销售渠道,下一步将持续延伸产业链条,布局菌菇深加工产业。同时推动多村抱团联动发展,整合各类资源、实行统一运营,推动产业规模化、规范化发展。(来源:怀宁县融媒体中心)