众兴菌业相关负责人表示，2025年，公司双孢菇基地湖北众兴项目满产，进一步提高了双孢菇产品的市场份额，叠加产品销售价格稳中有升，双孢菇产品持续成为公司利润的主要来源。报告期内，众兴菌业双孢菇实现营业收入12.48亿元，同比增长15.75%，占营业收入比重从2020年的32.57%提升至59.49%。年报显示，众兴菌业双孢菇业务毛利率为36.74%，成为公司最稳定的利润来源。

 

在金针菇业务上，众兴菌业展现了敏锐的周期把握能力。2025年上半年，面对金针菇市场价格波动，公司并未盲目扩张，而是选择在各大生产基地全面推进降本增效工作。随着行业在2025年下半年企稳回暖，公司金针菇单品价格回升，在2025年全年实现了盈利。

 

在巩固核心品类优势的同时，众兴菌业积极推进产品多元化布局，培育新的利润增长点。公司遵循“以金针菇和双孢菇为主，多品种协同发展”的战略，通过技改、对外投资、租赁厂房及生产设备等方式进一步加大对冬虫夏草工厂化生态繁育项目投资。

 

年报显示，众兴菌业全资子公司眉山昌宏农业生物科技有限公司、陕西众兴高科生物科技有限公司技改实施冬虫夏草工厂化生态繁育项目，项目已陆续技改完成并投入生产。报告期内，公司冬虫夏草（生态繁育）产品营业收入为2186.98万元，占营业收入的比重为1.04%。虽占比仍小，但已迈出多元化发展的坚实一步。

 

此外，众兴菌业还在2025年6月份与四川省成都市金堂县人民政府等签订项目投资协议书、项目投资补充协议书等，拟设立四川众兴菌业科技有限公司并投资7亿元实施“食药用菌产业园西南总部基地项目”，重点开展冬虫夏草工厂化仿生培育业务，以及其他珍稀食药用菌的研发与种植等业务。随着公司冬虫夏草工厂化项目的按期投产，如果市场推广顺利，这将成为其继双孢菇之后的又一重要利润增长点。

 

2026年，众兴菌业已制定清晰的经营计划，为高质量发展蓄势赋能。在产能端，公司将加快项目建设步伐。一方面，确保江苏众兴菌业科技有限公司“涟水食用菌产业园项目”、安徽众兴菌业科技有限公司二期“年产2万吨双孢蘑菇秸秆综合利用扩建项目”按期投产，旨在加速提升公司双孢菇产品的市场份额，进一步提升市场占有率；另一方面，确保清水众兴菌业科技有限公司、新乡众兴菌业科技有限公司冬虫夏草工厂化生态繁育项目按期投产，助力公司产品多元化发展，提升抗风险能力。（来源：证券日报）