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    山西:长治市上党区第三茬冬菇迎来集中采收,年产鲜香菇超100万斤

    发布时间:2026-03-26

      来源:中国食用菌商务网

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     连日来,山西省长治市上党区明润农业开发有限公司食用菌种植大棚里,第三茬冬菇迎来集中采收期。工人们穿梭在菌架之间,熟练进行采摘、分拣、装筐等工序,大棚内一派繁忙有序的丰收景象。
    基地技术员许群庄介绍,每座大棚可摆放菌棒1.5万根,每根菌棒产量约2斤,单棚总产量可达3万余斤。目前第三茬冬菇采收正有序推进,预计本月底全部结束。基地现已建成35座标准化出菇棚,年产鲜香菇超100万斤,产品远销各地,市场口碑和认可度持续提升。
     
    为保障产业稳产增效、效益不断档,冬菇采收结束后,基地将及时进入养菌期,通过科学补水、养分补给等精细化管理,为下一茬菇品生产蓄力。待第四茬香菇采收完成后,基地将接续开展夏菇培育,生产周期一直持续到10月,实现冬菇、夏菇错季衔接、全年不间断产出。
     
    近年来,明润农业开发有限公司严格执行绿色种植标准,从菌棒培育、种植管理到采收分拣,全程实行标准化管控,切实保障香菇品质优良、安全放心,有效满足市场多元化消费需求。同时,企业带动周边村民就近就业,让群众在家门口实现稳定增收,为乡村振兴注入强劲动能。(来源:上党融媒)
     

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