据该公司办公室负责人周爱琳介绍，目前采摘的话，一天采摘量，香菇是在6000斤左右，双孢菇在10000斤左右，松花菇基本在5000、6000斤左右，之前都是运到武汉、沙市各个市场上售卖，近期通过跟远安的超市供货，把鲜菇都上到超市。

 

据了解，为进一步丰富食用菌种植品类，提升产品市场竞争力，拓宽产业发展路径，企业通过外出考察学习，成功引进韩国高品质松花菇菌种，并结合本地气候、土壤条件，优化种植培育方案，实现松花菇本土化、规模化种植。今年企业培育的10万袋松花菇首次迎来采收期，成为行业发展新亮点。

 

在丰富菌菇品种，做好菌菇标准化种植、保障产品品质的基础上，企业创新探索销售新模式，积极拓宽多元销售渠道。今年，企业推出菌菇采摘体验项目，让各地游客走进智能温控大棚，近距离探秘食用菌生长过程，亲身体验田园采摘的乐趣。

 

据了解，宜昌大自然生物科技有限公司深耕食用菌产业多年，目前该企业种植双孢菇面积达4000平方米，香菇、松花菇种植总量共计50万袋。企业依托远安县优质产业资源，打造标准化、智能化食用菌种植基地，通过建设恒温养菌车间、智能出菇车间，精准调控温度、湿度、通风等生长条件，实现了香菇、双孢菇等多品类食用菌规模化、反季节种植，有效填补了市场不同时段的鲜菇供应空白。（来源：远安县人民政府）