近日,由浙江龙泉市农业农村局食药用菌服务站联合黑龙江省科学院微生物研究所共同选育的黑木耳品种“龙耳1号”,顺利通过浙江省农作物品种认定委员会认定,成为龙泉市首个拥有自主知识产权的黑木耳新品种,填补了龙泉无自主黑木耳育种的空白,实现“从0到1”的历史性突破。
龙泉有着1800多年栽培历史,有“中国黑木耳之乡”美誉,龙泉黑木耳的产量、产值常年稳居全省第一。但长久以来,龙泉种植的黑木耳菌种大多依赖外地引进,存在知识产权归属模糊、品种单一、抗逆性弱等短板,制约着产业向高质量进阶。
为打破“种源卡脖子”的被动局面,2021年,龙泉市依托与黑龙江省科学院微生物研究所的市校合作项目,开启黑木耳专项育种攻关。科研人员从黑龙江海林的野生黑木耳资源中筛选优质菌株,历经数年反复分离、驯化,并通过多地试种改良,最终培育出适配南方气候与种植模式的全新品种——“龙耳1号”。
相较于传统品种,“龙耳1号”的颜值、口感、产量、效益均全方位升级。
◆外观更优:子实体单片生长,褶皱少、边缘圆整内卷;晒干后呈自然卷曲片状,腹面乌黑油亮,背面灰白且密生短绒毛,品相上乘,商品性极佳。
◆产量更高:经过两年多地试种,产量较传统品种明显提高。
◆营养更丰富:蛋白质等核心营养成分含量更高,市场认可度强。
◆种植更省心:菌丝生长速度快,耐高温、抗病性强,适应性好。
龙泉市食药用菌服务站站长叶晓菊表示,“龙耳1号”彻底结束了龙泉黑木耳菌种依赖外地引进的历史,补上了产业发展的关键短板。更适配浙江秋冬季栽培模式,稳定性更强、风险更低,大幅提升竞争力。
全程参与培育推广的龙泉市张良明菌种场负责人谢良明也表示,“龙耳1号”品相好、销路广、效益高,今年不少种植户主动打算扩大种植规模。据了解,目前“龙耳1号”已在省内丽水、杭州、温州,以及省外福建、贵州、安徽、黑龙江等南北多地示范推广。(来源:龙泉市融媒体中心)