近日,印度阿萨姆邦经济学学士德鲁瓦吉特聚焦食用菌赛道,深耕商业化蘑菇规模化种植,同时配套布局科学化埃里蚕、穆加蚕养殖,打造种养结合的一体化盈利农业企业,助力当地蘑菇产业规范化发展,为区域特色食用菌创业提供新思路。
蘑菇种植是该农业企业的核心主营业务,德鲁瓦吉特搭建了全天候标准化栽培大棚,实现平菇全年稳定量产,填补当地食用菌常年供应缺口。针对不同季节市场需求,他在夏季新增乳白菇、草菇等热门时令菇类,贴合本土消费偏好,进一步拓宽销售渠道。与此同时,他主动开放自有种植基地,面向当地返乡青年、农户开展系统化蘑菇栽培公益培训,手把手传授菌种培育、大棚管护、病虫害防治等实操技术,降低农户入行门槛,有效带动当地食用菌产业规模化、规范化发展,激活本土菌菇种植经济活力。
为实现种养循环增效,德鲁瓦吉特配套布局小规模蚕桑养殖。2022年他以20只蚕开启养殖业务,依托当地蚕业局技术指导完成科学化升级,实现蚕茧全年产出,蚕业副产品产出的有机肥还可直接用于蘑菇种植,形成生态循环农业模式,降低整体种植成本。
依托蚕桑业务加持,农场整体经营效益稳步提升,而其核心的蘑菇种植模式,也为印度东北部特色小农创业提供了可复制的范本。业内专家认为,依托本土农业资源发展高附加值食用菌产业,搭配生态循环种养模式,后续打通产销渠道后,当地蘑菇产业将迎来更大发展空间。(来源:thenewsmill)