近日,农业农村部发布第1029号公告,新一批国家植物新品种权授权名单出炉,由浙江庆元县食用菌产业中心自主选育的“庆科1号”和“庆科2号”香菇品种成功获得国家植物新品种权授权。这两个新品种具备三大突出优点:一是菌棒保水性好,无需使用保水膜;二是口感优异,“等鲜度”是传统香菇的2-3倍;三是市场前景广阔——其中“庆科1号”具备开发“活体菇”和工厂化生产的潜力,“庆科2号”则拥有媲美段木香菇的高品质。
庆科1号

庆科2号
“庆科2号”的选育,依托于浙江省食用菌种质资源库(庆元)。品种选育人庆元县食用菌产业中心主任陈俊良介绍,累计采集了700多种野生香菇种质资源,从中筛选出“优特异”种质资源,经过五年多的驯化和系统选育,才获得这两个品种。
庆元是世界人工栽培香菇的发源地,也是全球重要农业文化遗产地。浙江省食用菌种质资源库(庆元)现保有2100多种食药用菌种质资源,如同一个庞大的种质“银行”。科研团队完成了筛选、驯化、系统选育、两个周期的DUS测试以及两年五个区试点的品种比较实验,最终选育出性状稳定、优势突出的新菌株。
这种“从深山到实验室再到菇棚”的全链条育种模式,让野生优良种质资源得以转化为可大规模应用的品种,也为食用菌种源自主可控提供了“庆元样本”。
传统香菇利润空间小、价格不高。段木香菇虽然好吃,但产量少、成本高。而新品种“庆科2号”不仅品质高、口感好、易管理,还能卖出好价钱,堪称香菇界的“爱马仕”。价格可以卖到20元/斤,是普通香菇的四五倍。
据介绍,“庆科2号”菌株的农艺性状和品种性状表现稳定,中试推广反响良好,市场需求量大,具备开发高端香菇的市场前景。
今年,庆元县食用菌产业中心将示范推广100多万段菌棒。接下来,“庆科2号”新品种还将被应用到庆元国家现代农业产业园,进行更大范围的示范推广。(来源:庆元融媒)