专题推荐

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发展暨菌种生产检验技术高级研修班在北京成功举办。

    2026年7月3日至6日,食用菌种业高质量发...

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见手青)全产业链高质量发展专题培训班”在中国科学院昆明植物研究所成功举办。

    2026年6月25日—27日,“2026牛肝菌(见...

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生产检验技术与栽培管理高级研修班”在北京成功举办。

    2026年5月30日至6月1日,“羊肚菌菌种生...

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    爱沙尼亚重点发展蘑菇产业,助力循环经济发展

    发布时间:2026-06-26

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
     近日,爱沙尼亚生命科学大学副教授卡列夫发布多项真菌产业研究成果,指出当地蘑菇种植业依托农林废弃物资源化利用,拥有极大开发潜力,可通过技术革新拓宽食用、药用及生物防控多元应用场景,助力循环经济发展。
    据介绍,爱沙尼亚自上世纪70年代开启蘑菇工业化种植,但本土产能不足,市场供给多依赖波兰进口,产业留存广阔发展空间。目前当地已实现平菇、香菇、狮猴头菇等品种商业化种植,同时布局酵母菌、蘑菇基生物杀菌剂研发,产业链形态逐步完善。
     
    科研团队依托林区开展树桩栽培实验,利用疏伐林地遗留树桩培育食用菌,证实黑桤木树桩适配性最佳,白杨树树桩栽培效果最差。研究发现,户外种植易受蛞蝓啃食、野生真菌竞争干扰,且疏伐林地的阴凉湿润环境远优于开阔采伐林地。同时,树桩栽培周期漫长,菌株定植稳产需3至5年,且接种监测工序繁琐、人力成本偏高,短期难以形成标准化种植方案。
    此外,研究聚焦药用真菌与真菌病毒创新领域,重点攻关查加菌低接种成功率难题。团队已成功分离全新真菌病毒,可调控真菌生长特性、优化菌种性状。未来研究将持续优化菌株适配、接种工艺,挖掘真菌产业经济与生态双重价值,推动本土蘑菇产业提质扩容。(来源:news.err.ee)
     

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    奥地利格拉茨食用菌技术企业推出标准化成套集装箱式蘑菇农场商业化方案

    奥地利格拉茨食用菌技术企业推出标准化成套集装箱式蘑菇农场商业化方案

    近日,奥地利格拉茨食用菌技术企业SpawnX推出标准化成套...

    2026-07-15 08:59:54

    日本郡山市森林蘑菇展览馆举办开馆十周年讲座,助力福岛食用菌科普与产业发展​

    近日,日本福岛县郡山市森林蘑菇展览馆于逢濑公园县综合...

    2026-06-11 09:52:09

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。