该标准2025年9月份立项，2026年6月份通过专家审查，制标单位包括农业农村部农产品质量安全中心、山东省农业技术推广站等10家单位。该标准针对黄淮海地区小麦-玉米长期单一耕作方式，秸秆机械化还田、化肥过量使用导致的土壤质量下降等问题，将大球盖菇嵌入粮食作物种植体系，创建了粮菇轮作秸秆高值利用改土技术。

 

审查会上，国家食用菌产业技术体系首席科学家黄晨阳表示，该标准具有较强的科学性、先进性和可操作性。该标准的制定，将进一步规范和指导黄淮海地区粮菇轮作的推广应用，为农业绿色高质量发展和乡村振兴战略提供有力的技术支撑。

 

据悉，河南省农业科学院食用菌研究所2023年成立，现有硕、博士28人，是河南省唯一的省级食用菌专业研究机构，承担河南食用菌全产业链发展中育种、栽培、加工重要任务。这是河南首次承担行业标准制定，下一步，食用菌研究所将以解决产业发展关键需求为己任，持续科技创新，加大粮菇轮作技术的示范推广力度，让科研成果更好地服务于农业生产一线，为保障国家粮食安全和促进农民增收贡献力量。（来源：河南经济报）