本次培训紧扣剑川县食用菌产业特色精准设置五个课程，由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所罗熙、杨珍福、张晓华和大理州农科院高级农艺师王军授课，内容贴合本地食用菌生产需求，兼具政策指导性与技术实操实用性。罗熙老师讲解《食用菌林下栽培技术》，结合林下经济扶持政策，针对本地俗称冷菌、一窝羊的鹿茸菇、大球盖菇，拆解全套林下种植实操要点。杨珍福老师先后带来《松茸国家标准》《野生食用菌资源保育促繁技术》两门课程，围绕松茸分级国标、野生松茸保育扩繁技术、行业规范等菌农关切内容细致讲解。王军老师聚焦本地主栽品种，解读新版《平菇国家标准》，规范平菇生产、分级、销售全流程标准。张晓华老师专题讲授食用菌病虫害防治，分类梳理各类菌类常见病害虫害，配套科学防治方案，切实解决种植户生产难题。培训现场秩序井然，参训学员学习热情高涨，大家认真记录技术要点，结合自身种植过程中遇到的难点提前梳理问题进行课后交流请教。

 

下一步，剑川县将持续深化与省州食用菌科研机构合作，常态化开展技术下乡、专题培训、田间指导等服务，不断提升全县食用菌标准化种植、规范化经营水平，持续做强野生菌保护开发与人工菌栽培双向产业，不断推动食用菌产业助力群众增收致富和县域特色农业提质增效。（来源：剑川县供销合作社）