
松露位列西餐三大顶级食材,珍稀名贵、市场价值突出。国内野生松露传统商品产区集中于西南地区,近年北方多地相继发现连片野生松露资源,并逐步形成稳定交易市场。但野生松露无序采挖、人工培育技术门槛高、产业链配套不完善等问题,制约北方块菌产业可持续发展。为强化野生松露资源保护,普及科学规范采挖理念,系统推广松露生态人工栽培全套技术,由保定市食用菌新优技术推广协会、河北华益菇业有限公司联合主办的“首届松露(块菌)生态种植研讨交流圆桌会”定于2026年7月28日-30日(28日报到)在河北保定涞水县举办,搭建全国松露产学研交流、技术落地对接专业平台。
本次圆桌会聚焦松露全产业链,采取“专家分享+技术交流+实地观摩”的三维一体模式,内容紧贴产业实操痛点与前沿技术,覆盖资源保护、菌种繁育、田间种植、市场运营完整链条。特邀行业专家刘德育到会围绕松露固体菌种、液体菌种研发与生产作专项主题报告。研讨结束后统一组织参观河北华益菇业现代化食用菌智能工厂,直观观摩规模化菌种繁育中心、菌包加工生产线,以及工厂化生产厂房。
本次圆桌会是北方地区聚焦松露生态种植的专项行业交流活动,将打通南北松露产业技术壁垒,厘清野生资源保护与人工培育协同发展路径,助力北方林下经济、特色食药用菌产业规范化、规模化发展。
目前,圆桌会报名工作已正式启动,面向全行业开放报名,咨询热线:15303328285(刘女士)。欢迎农林院校、科研院所技术人员,林场、苗圃负责人及一线技术员,食用菌专业合作社负责人,松露经销从业者,松露种植爱好者、松露猎人等业界同仁到会交流学习,共探松露产业发展新机遇。