经过一年精细化试验管护,近日,位于临海市东塍镇楼桥村的台州市乐源食用菌专业合作社种植的首批代料桑黄顺利成熟、迎来采收。
在合作社的温控种植大棚内,六千袋桑黄长势喜人。月牙状的子实体饱满鲜亮、金黄厚实,紧紧依附在菌袋上。种植人员穿梭棚间,细致巡查生长状态,严格把控采收品质,大棚内一派丰收景象。
采收后的新鲜桑黄会第一时间经过人工清理,去除表面木糠等杂质,清理后的桑黄内里温润、外层金黄,质感近似灵芝。经过切片、烘干等标准化工序加工后,即可直接冲泡食用。
据了解,野生桑黄自然生长周期长达三年,单片成品仅20至40克,种植成本高、回本周期长,难以大面积推广。为破解产业瓶颈,该合作社去年引进优质桑黄菌包,通过优化培育配方、精准调控棚内环境、落实精细化管护,成功将生长周期压缩至一年,单片成品最高可达120克,种植效益大幅提升。
台州市乐源食用菌专业合作社负责人王祖青介绍,桑黄药用价值突出,市场行情稳定,优质干品售价可达每斤8000至10000元。我们首批试种的桑黄菌包,单包烘干成品约20克,经济效益十分可观。
此次本土化桑黄试种成功,标志着临海桑黄人工培育技术取得实质性突破。目前首批采收的桑黄在厚度、品相、产量上仍有提升空间,后续技术团队将持续整理生长数据,精准调试大棚温湿度、通风等参数,持续优化培育工艺,稳步提升桑黄品质与产能。(来源:临海发布)