此前传统人工生产模式存在产能偏低、生产成本偏高的难题，制约着企业提质增效。为破解发展瓶颈，凯禾农业全面推进两大车间自动化迭代升级，完成食用菌智能培育车间、有机肥标准化加工车间全套智能设备换装。以菌棒加工为例，传统人工8小时仅能生产1.1万棒，智能生产线8小时可产出2万棒，生产效率提升82%。产能同步实现翻倍增长，当前企业菌棒年产量可达500万棒，鲜菇年产量3000吨，两类产品产量均较改造前提升1.5倍。

 

同时，企业同步落地咖啡专用发酵有机肥项目，就地回收废弃菌棒资源化发酵，生产适配本地咖啡种植的专用有机肥，首批300吨肥料经检测全部达标并完成交付，稳定产销链条基本成型。（来源：保山日报）