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本网讯 目前，野生菌见手青进入落潮期，数量减少，云南昆明各市场目前处于供不应求的状态，价格逐渐上涨。8月只卖100元/公斤的见手青飙涨到了300元/公斤，而品质最好的见手青能卖到500元/公斤。
发布时间：2015-09-16 11:44
这两年,随着工厂化生产食用菌的增多,食用菌产品同质化严重,造成市场供大于求,部分食用菌价格大幅跌落,极大地影响了生产者的经济效益,甚至不少企业空守着现成的生产线却不开工生产。那么,企业如何走出这一僵...
发布时间：2015-09-16 10:09
据了解，捷克的Česk Houby蘑菇公司在今年推出了一个新项目收购当地居民采摘的野生菌，并把这些野生菌销售到捷克的超市里。该公司的CEO Jiř Stočes称，今年他们只是尝试着这种方法，没想到取得了较好的成...
发布时间：2015-09-15 14:39
据了解，今年夏天的持续高温影响了德国食用菌的整个行业，特别是平菇，产量受到了极大的影响。FRIHOL的总经理 Gerhard Frietsch称，炎热的夏天影响了平菇培养料的生长条件，使今年夏天平菇的产量很低。据了...
发布时间：2015-09-14 16:21
本网讯 （记者 姬丹丹）2015年9月11日上午，第十七届（2015）江苏农业国际合作洽谈会在盐城国际会展中心隆重开幕。50多个国家和地区的5000多名嘉宾和客商将齐聚盐城，开展一场丰盛的农业合作交流会，江苏华...
发布时间：2015-09-14 16:19
本网讯（记者 齐彩梦）今年，黑龙江垦区友谊农场依托资源与地源优势，创新发展，利用锯末子做木耳菌原料培育出袋栽黑木耳5栋4万棒黑木耳，预计产量每栋棚在80公斤左右，纯效益达8000元。经对比，采用锯末子...
发布时间：2015-09-11 10:46
本网讯 创客一词来源于英文单词Maker，是指出于兴趣与爱好，努力把各种创意转变为现实的人。2015年，创客这一潮词，闯入了《政府工作报告》，然后便迅速火遍大江南北。在山东淄博市邹平县，山东鲁中生物...
发布时间：2015-09-10 11:03
本网讯 灵芝有着仙草的美誉，在人们的心中，它高贵且寓意着吉祥。一直以来，灵芝凭借极高的药用价值拥有着不菲的身价。然而，近日在陕西省宝鸡市渭滨区姜谭路街道附近，一些居民只用了25元便买到了一株灵芝...
发布时间：2015-09-10 10:33
平菇营养丰富，味道鲜美，价格亲民，是深受百姓青睐的餐桌美味。八会镇华严寺村村民白云辉抓住这个商机，依靠种植平菇走上了富裕路。 白露节气来临，但天气依然炎热。在白云辉家的平菇种植大棚里看到，一...
发布时间：2015-09-10 10:01
本网讯 据悉，当下云南昆明市场上大部分野生菌价格都有所上涨，大鸡枞200元/公斤、干巴菌700元/公斤、苦黄菌120元/公斤，而见手青的价格涨幅最大，上个月见手青才100元/公斤，现在价格每公斤涨逾200元。 ...
发布时间：2015-09-09 16:50
据了解，阿诺范登为蘑菇批发商，据他介绍，整个夏季他们几乎没有盈利，主要原因是双孢菇的需求没有合理的变化，导致每公斤的双孢菇价格在1.60-1.80欧元之间，但是平菇类的蘑菇的需求量的销售量较好。阿诺补...
发布时间：2015-09-09 13:42
本网讯 前不久，中国绿宝公告了2015年上半年业绩：收入为3.64亿元，同比增长27.1%。其中，杏鲍菇、蘑菇及草菇、罐头食品及其它加工食品的销售额分别为1.06亿元、1.62亿元、0.51亿元以及0.45亿元，毛利率分...
发布时间：2015-09-09 11:08
本网讯 近日，重庆丰都县高家镇金家坪村不少村民在路边出售新鲜的野生菌子，价格在10到20元。一名村民告诉记者，这些菌子都是一早到附近山上采摘的，经过了认真的挑选，都是无毒、没有污染的，烧汤吃味道很...
发布时间：2015-09-09 09:45
松露是非常昂贵的蘑菇品种，在欧洲非常受欢迎。松露需要特定的生长条件，气候、海拔、土壤和pH值适宜，所以人工培养松露是非常不容易的。但是现在在南非极少数的松露通过正确的培养条件成功的被人工种植。 ...
发布时间：2015-09-08 16:39
本网讯 目前正是大量野生鲜红蘑、榛蘑上市的高峰时段，市场里更是随处可见这类野生鲜蘑。尤其是早市里，在这个季节正是野生鲜蘑菇霸占市场的时候。以野生鲜红蘑为例，每500克的价格在1525元左右。而每到这...
发布时间：2015-09-08 16:06
本网讯 7月底以来，山东省菏泽市今年新产灵芝陆续采收上市。该产区今年灵芝种植量大，产量高，长势好，近期价格行情平稳。目前统货灵芝每公斤40-45元，灵芝孢子粉每公斤140-180元。有几家生产规模大、有资...
发布时间：2015-09-08 10:08
本网讯 近日，黑龙江绥化市北林区友谊村农民于洪锋心情十分不错。今年，于洪锋不仅种了玉米，还在玉米地里种上了大球盖菇。不过几日，玉米和蘑菇就可以一起收获了。 据了解，于洪锋是从福建引进的大球盖菇...
发布时间：2015-09-08 09:49
近期，新西兰几家食用菌公司开始使用新型的凹状材料，Te Mata就是其中一家。这种新型的包装是采用可防水、可再生和可降解的材料制成的，90天内就可以分解。据悉，Te Mata蘑菇公司的蘑菇产品遍布新西兰各大...
发布时间：2015-09-07 13:48
本网讯 近日，山西省芮城县峰军香菇专业合作香菇喜获丰收。一朵朵香菇菇形圆整，菌肉肥厚，香味弥漫。不少外地的收购商纷纷前来收购，价格在每斤6元左右。 据峰军香菇专业合作社负责人方高峰介绍，合作社...
发布时间：2015-09-07 11:36
本网讯 进入9月份，云南野生菌持续大量供应中。不过，野生菌的价格较之前有所下降。例如昆明市场上的鸡枞菌，最低价卖到70元一公斤，而鸡枞菌价格最高价格曾卖到1000元/公斤；品质好的干巴菌每公斤1000元，...
发布时间：2015-09-02 16:16
本网讯 我国是食用菌生产大国，产品产量约占世界总产量的80%以上，食用菌种类约有967种，但目前能够可以人工栽培的种类却只有近60种，除了香菇、木耳、平菇、金针菇、双孢菇等少数大宗菇类成为人们日常生活...
发布时间：2015-09-02 11:36
近期，法国塔恩加龙省韦萨克地区，降雨量曾达到90毫米。良好的气温和环境促使该地区的野生菌大量生长，特别是牛肝菌。人们5天就可以采摘6吨的牛肝菌，并全部销售到了韦萨克市场。但是有当地人表示，现在的...
发布时间：2015-09-01 16:20
本网讯（记者 刘怀瀛）随着黑木耳栽培规模的扩大和天保工程的实施，用于栽培黑木耳的主料木屑出现了资源不足和价格上涨的局面。栽培黑木耳替代料的研发成为了食用菌生产者关注的问题。据了解，吉林敦化市明...
发布时间：2015-09-01 11:42
本网讯（记者 刘怀瀛）眼下正值辽宁岫岩夏末秋初两季香菇大量上市之际。从事香菇生意多年的于华斌经理告诉记者，仅药山镇附近的基地现在每天保守估计约有10万斤菇上市。本地以808、0912两个品种为主，近两...
发布时间：2015-08-31 16:05
