云南:易门66道菌子菜肴获上海大世界基尼斯纪录认定

    本网讯 (记者 陈霞) 7月20日,第十届中国云南野生食用菌交易会暨玉溪市首届美食烹饪大赛在易门开幕。在本次活动中,由云南滇雪粮油有限公司提供活动用油的国宴大师现场烹饪野生菌,用易门野生食用菌烹饪的...

    发布时间:2014-07-22 09:27

    云南:野生菌已成为滇发展经济的支柱产业之一

    本网讯(记者 房琳)据了解,云南是全世界野生菌品种和数量最多的地区之一,拥有野生菌品种多达978个,占世界已知品种的45%,中国的91%,居全国之首。目前,云南野生食用菌的自然产量达到50万吨,遍布了云南...

    发布时间:2014-07-21 09:41

    云南:彝良野生菌大量上市 野生鸡枞菌200元一斤

    本网讯(记者 陈霞)近期,云南彝良野生菌大量上市。很多彝良当地的村民每天都拿着新采摘的食用菌到集市上出售,鸡枞、大白菌、青头菌、牛肝菌品种非常丰富,价格却有些高。野生鸡枞菌和大白菌的价格目前大...

    发布时间:2014-07-16 10:07

    云南:第十届中国云南野生食用菌交易会即将开幕

    本网讯(记者 朱丽军)据悉,第十届中国云南野生食用菌交易会将于7月20日在易门县举办。此次交易会设精品展区、外围展区等3个区域,共计1000个展位。力争实现菌类交易量1450吨以上,菌类及其他商品交易额1亿...

    发布时间:2014-07-10 13:46

    云南:2014第五届云南野生菌美食节低调开幕

    本网讯 据悉,为响应政府勤俭节约号召,2014第五届云南野生菌美食节已与今年7月2日通过网络报刊的线上线下联动低调开幕。本届野生菌美食节以寻找云南野生菌美食创新菜、评选云南野生菌创新金牌菜(宴)为主...

    发布时间:2014-07-09 14:41

    云南:祥云县大力推动野生食用菌加工出口

    本网讯 (记者 陈霞)据悉,云南祥云县充分利用区位优势、资源优势和劳动力优势,通过规范采收、市场建设、培植龙头企业等措施,大力发展以野生食用菌为主的农副产品加工业,着力打造全国最大的野生菌加工出...

    发布时间:2014-07-08 08:57

    云南:马龙县农户依靠出售野生菌增收千余元

    本网讯(记者 陈霞)据了解,云南马龙县立体气候明显,植被茂密,是非常适宜野生菌生长的地带。随着降雨的增多,马龙县内的野生菌疯狂生长。鸡枞菌、牛肝菌、干巴菌、鸡油菌等等,该县每年七、八月间,农户...

    发布时间:2014-07-07 11:34

    云南:野生菌上市高峰期价格呈回落之势

    本网讯(记者 陈霞)近期是云南野生菌大量上市的高峰期。今年该地区雨水较充足,野生菌生长旺盛。随着进入市场的野生菌种类逐渐变得丰富,如今野生菌的价格大不如刚上市那会紧俏,有下跌之势。如在云南水木...

    发布时间:2014-07-05 20:38

    美国:野生鸡油菌成为寻宝者新宠

    本网讯(记者 杨金平)据悉,鸡油菌将有望成为今年寻宝者的新宠。 鸡油菌是一种野生菌类,目前为止还没有实现人工栽培,所以价格昂贵,每磅25美元。根据美国各地域之间的气候差异,鸡油菌的生长季节也有相应...

    发布时间:2014-07-04 13:38

    浙江:庆元县食用菌科研中心成功驯化绒柄香菇

    据了解,近日浙江庆元县食用菌科研中心成功驯化一种野生菌类绒柄香菇。该香菇隶属于担子菌门、伞菌纲、多孔菌目、多孔菌科、革耳属...

    发布时间:2014-07-04 10:32

    重庆:彭水县镇南村发展食用菌种植走上致富路

    本网讯(记者 何容)据悉,女大学生周晓琳带领重庆市彭水县汉葭镇镇南村村民发展食用菌种植走上增收致富路。2008年9月,大学毕业后的周晓琳考取重庆市首批大学生村官,被安排到汉葭镇镇南村任村主任助理。20...

    发布时间:2014-06-30 10:41

    云南:南华县强化野生菌资源保护促进产业可持续发展

    本网讯(记者 朱丽军)近年来,云南野生菌产业不仅解决了当地近2千万人的就业问题,还让当地一些山民有了稳定的经济收入。为了保护这个大自然馈赠的财富,野生菌交易较为发达的南华县在云南率先实行封山育菌...

    发布时间:2014-06-30 09:42

    云南:21个县食用菌产值逾1000万元

    本网讯(记者 朱丽军)食用菌不仅具有治疗癌症和多种疾病的药理作用,其丰富的营养成分和免疫功能对改善和提高人们的身体健康也有着重要的作用。因此食用菌拥有着宝贵的药用价值和较好的经济价值。 云南省处...

    发布时间:2014-06-29 19:57

    云南:多地干旱导致野生菌“难产”市场价格翻番

    本网讯(记者 任志梅)六七月份是云南人吃菌的季节,可是今年云南大大小小的餐馆里野生菌的身影却不似从前那样频繁出现。很多餐馆经营者反映,由于今年云南多地干旱,野生菌产量较少,再加上一些节目的宣传...

    发布时间:2014-06-27 08:38

    广西:隆林县介廷乡大量野生牛肝菌新鲜上市

    本网讯(记者 何容)据了解,广西隆林县介廷乡盛产野生牛肝菌,尤其是到夏季多雨时节,,随处可见拾捡野生菌的村民。由于介廷乡生态环境很好,所以蕴育出的牛肝菌口感独特,再加上其丰富的营养,受到了很多...

    发布时间:2014-06-26 10:53

    贵州:绥阳县下发紧急通告禁止食用野生菌

    本网讯 近日,贵州绥阳县组织卫生监督等部门向辖区内餐饮服务单位下发了关于禁止食用野生菌的紧急通告。通告要求,各餐饮服务单位必须进一步提高对野生菌危险性的认识,增强安全意识,全面贯彻落实各项要求...

    发布时间:2014-06-12 16:36

    云南:湿热天气 野生毒蘑菇成为“美味”陷阱

    本网讯(记者 陈霞)近日,云南砚山县发生4人误食有毒野生菌导致食物中毒事件,其中1人因抢救无效死亡。 在如今这种高温、多雨、潮湿的环境,非常适宜野生蘑菇疯狂生长,它们有的美丽、有的让人充满食欲。然...

    发布时间:2014-06-12 15:05

    河北:林下栽培食用菌益处多

    本网讯(记者 谈梦娇)林下栽培食用菌益处很多。如在无需占用耕地的前提下,可一次性节省出菇棚等固定资产投资的60%左右,减少人工管理费用80%以上。而且不使用任何化学肥料和化学药物,生产出来的食用菌是...

    发布时间:2014-06-10 10:44

    韩国:宁越郡蘑菇栽培园初显规模

    现在湖山蘑菇栽培园区初见规模,相关部门投入1亿韩元用于湖山蘑菇生产、加工、病虫害防治及出口事宜。由于引进的野生菌种生命力旺...

    发布时间:2014-06-09 11:32

    云南:牛肝菌是菌类换汇率较高的畅销商品

    本网讯(记者 陈霞)云南野生菌资源丰富,尤其是生长在海拔很高的松栎混交林中的牛肝菌,因其肉质细嫩,营养丰富,备受消费者喜爱。而且,从1923年起,云南的白牛肝菌便开始出口西欧,受到了国外人士的追捧...

    发布时间:2014-06-09 11:21

    云南:南华县野生菌产业成为促进经济发展的重要动力

    本网讯 据统计,2013年,南华县野生菌集散交易量6053吨,交易额3.6亿元。南华县充分利用丰富的野生菌资源为当地经济的发展添加了充足的动力。为了进一步发展壮大野生菌产业,南华县深入分析野生菌产业发展的...

    发布时间:2014-06-04 17:15

    云南:楚雄“中国·南华野生菌信息港”正式上线运行

    本网讯(记者陈霞)日前,云南楚雄中国南华野生菌信息港正式上线运行。这意味着消费者们购买野生菌又多了一个可供选择的网购平台。 据了解,南华野生菌资源丰富。野生菌种类有290余种,全县野生菌资源年蕴藏...

    发布时间:2014-06-04 14:53

    云南:野生菌价格上涨 “吃货”难抵美味诱惑购买如常

    本网讯(记者 陈霞)据悉,4月中旬,云南野生菌开始陆续上市,鸡枞400元到800元一公斤,谷熟菌150元到200元一公斤,见手青200元到500元一公斤。近期,由于天气原因,野生菌上市量突然下滑,现在每天的上市量...

    发布时间:2014-05-19 17:13

    会展:最小“参会代表”仅一岁零九个月

    本网讯(记者 朱丽军)2014全国(河南郑州)食用菌新产品新技术博览会暨市场流通峰会已经成功闭幕。在1000余名参会代表参中,记者发现了最小的参会代表仅一岁零九个月的来自云南的杨周冉婧。 杨周冉婧的妈妈...

    发布时间:2014-05-19 10:57

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