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    发布时间:2014-06-27

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 任志梅)六七月份是云南人吃菌的季节,可是今年云南大大小小的餐馆里野生菌的身影却不似从前那样频繁出现。很多餐馆经营者反映,由于今年云南多地干旱,野生菌产量较少,再加上一些节目的宣传吸引了全国各地的采购商都来云南买菌,云南野生菌出现了供不应求的局面,市场价格贵的离谱,几乎比去年贵一倍!比如红牛肝菌在昆明批发市场卖350元/公斤,去年才卖150元/公斤;黄牛肝菌现在280元/公斤,去年只要120元/公斤;青头菌现在350元/公斤,去年只是120元~130元/公斤……至于这种情况何时才能得到缓解,很多人都在迷惘地等待。

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