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近日，福建裕庆科技有限公司厂区内，一个个白色的空瓶子，搭乘全自动传送装置，依次进入接种车间、培养区、育菇房、搔菌车间等区...
发布时间：2023-12-19 10:09
菌菇类产品收益佳，吸引更多人入行。如何降低菌菇类产品过剩带来的降价风险和鲜销压力，预制菜风口为菇类产品突围提供了机会。目前已有不少企业和资本跻身食用菌预制菜赛道。加工方向主要有这样几类：即食产...
发布时间：2023-12-15 09:10
1.主体众多，产业分布较广。据调研汇总，2022年，重庆市有食用菌产业经营主体8384家，遍布重庆市38个区县。其中，主城都市区有4684...
发布时间：2023-12-13 09:44
有的消费者买到黄色金针菇后，常碰到水洗后根部颜色变深的情况。有人认为这是金针菇变质了，也有人听网上说这是金针菇得了“黑根病”，不能再吃了。事实确实如此吗？
发布时间：2023-12-11 09:49
金针菇、白玉菇、蟹味菇……这些常见食用菌是如何生产出来的？在江苏宿迁泗阳国家现代农业产业园，上百万平方米智能工厂内，小菌...
发布时间：2023-12-07 09:27
我国金针菇栽培历史悠久，最早记载可以追溯到唐代的《四时纂要》。由于金针菇作为中文学名已经使用多年，即使现在人工栽培出了白色的金针菇，人们仍然习惯叫它“金”针菇。
发布时间：2023-12-06 09:13
近年来，江苏灌云县实现食用菌工厂化种植转型升级，产品远销国外。近日，灌云县伊山镇一家企业的工作人员在生产线上采摘、包装金针...
发布时间：2023-11-29 09:08
近日，福建省农业科学院食用菌研究所与天水众兴菌业科技股份有限公司举行合作签约仪式。此次签约，双方深化科企协同创新的里程碑，...
发布时间：2023-11-29 08:51
菌菇离开传统大棚走入现代化工厂，在广西雪榕食用菌现代农业产业园内，自动化生产线将玉米芯、麦麸皮等拌料后装瓶、灭菌，接种完成...
发布时间：2023-11-27 09:07
香菇、木耳、金针菇、平菇、口蘑、杏鲍菇品种多样的菌菇风味独特、营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客。然而，无论是鲜品还是干货，菌菇如果保存不当，就有可能引发食用安全问题。如何妥善安排买回家里的菌菇...
发布时间：2023-11-17 09:05
近年来，河南省清丰县加快构建特色产业体系，确保当地群众长期致富增收。其中，食用菌产业就是主要抓手之一。目前，全县建成食用菌...
发布时间：2023-11-08 09:41
金针菇生产有着较为严苛的程序，从传统的人工种植到早期工厂化生产阶段，金针菇生产的工艺水平与农机化水平同步提升，产品质量、金...
发布时间：2023-11-06 14:28
近日，众兴菌业发布公告称，公司全资子公司天水众安生物科技有限责任公司拟以自有资金出资2000万元与金日健力（漳州）生物科技有限...
发布时间：2023-10-31 10:08
日前，年产19.5万吨食用菌现代农业产业园项目在广西雪榕生物科技有限公司（下称广西雪榕公司）正式投产。目前有4条生产线正式投产，主要生产金针菇，每条生产线计划产量约10万瓶。项目相关负责人介绍说，目前...
发布时间：2023-10-25 14:41
四川蓬溪县食用菌现代农业园区，是西南地区生产规模最大的食用菌产业园之一。每天，园区内有230吨杏鲍菇、50吨虫草花、60吨黄色金...
发布时间：2023-10-24 09:17
经过十几年发展，山东邹城市食用菌产业不断发展壮大，成为全国食用菌十大主产基地之一。但种源依赖进口一直困扰着行业发展。前不久...
发布时间：2023-10-24 09:14
近日，河南省濮阳县的食用菌进入了销售旺季，主要销往北京、郑州、武汉等地，因产品优质、绿色，价格亲民，备受青睐。从濮阳县庆祖...
发布时间：2023-10-23 15:02
近日，在位于石马镇的淄博益君农业发展股份有限公司出菇房里，一簇簇饱满的金针菇长势喜人。公司自成立农科驿站后，为12个村做食用...
发布时间：2023-10-23 10:12
长根菇，又名长根小奥德蘑、长根金钱菌和露水鸡，属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，白蘑科，金钱菌属。长根菇肉质细嫩，软滑适口，味...
发布时间：2023-10-19 09:33
总投资额12亿元以上，广西雪榕生物科技有限公司食用菌项目投产。近日，在广西雪榕生物科技有限公司金针菇装瓶车间看到，自动化设备...
发布时间：2023-10-18 09:05
近日，河南省农业科学院食用菌研究所研究员、河南省食用菌协会会长、河南优势特色农业产业科技支撑行动计划食用菌专项负责人康源春...
发布时间：2023-10-17 09:09
从产量产值统计调查数据看，重庆食用菌呈量价齐升趋势，2022年总产量37.39万吨、总产值33.42亿元，分别比上一年总产量和总产值增加...
发布时间：2023-10-12 09:42
