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使这些产品在生产中严格应用于食品制造中。自1991年FOSHU法规出台后功能食品配料部分有了稳步的增长。在过去几年中年均增长为2．8万吨。至2001年市场为近310万吨的需求，相当8150亿日元的市场。 日本市场...
发布时间：2003-05-12 08:52
需要农产品安全质量更过关，为了适应上述两大需求，从２００３年至２００５年，省财政将每年安排２０００万元用于全省农产品质量安全检测体系建设，力争用３年时间逐步建立起覆盖全省的农产品质量检测体系，...
发布时间：2003-03-24 10:07
芝麻等10种农产品的需求呈逐年上升趋势，年递增10%左右。 芝麻： 我国每年出口到日本的黑芝麻约3000吨以上，每吨出口价约1142美元，出口创汇300-400万美元。 野菜：（森林蔬菜）主要品种有山芹菜、蕨菜、刺...
发布时间：2003-03-21 09:07
提高质量，在市场上以质取胜。珍稀食用菌前景看好，今后应大力发展。对香菇、灵芝等食用菌品种来说，则应慎重发展。 香菇：香菇是我国食用菌产业中的传统品种，现已走向世界各地。在国外市场上，需求量较...
发布时间：2003-03-17 14:41
场情况分析的。目前我国的常规食用菌已打开国外的市场，名声也较大，出口竞争力较强。常规品种主要是指蘑菇、香菇金针菇、草菇、平菇五大类。其中出口的蘑菇大多是高等级菇及小部分的碎片菇，其中碎片菇出口...
发布时间：2003-03-07 10:59
场对蘑菇的需求量普遍增大，不但各类蘑菇加工产品的市场缺口非常大，而且鲜销市场也十分看好，其市场价格在今后很长一个时期内将呈上升的势头。 １．库存空缺。前几年大量压库的蘑菇罐头、盐渍蘑菇均...
发布时间：2003-02-11 14:29
蔬菜自给率却持续下降，如加拿大的温哥华为７７％，英国为７６％，日本为５０％，瑞士为４２．６％；在这种需求背景下，目前国际市场蔬菜贸易额已达到１００亿美元，其中又以番茄、食用菌、洋葱和大蒜等的增...
发布时间：2002-12-30 15:31
量不断增加。目前，一些发达国家的蔬菜自给率持续下降，如英国为76%，日本为50%，瑞士为42.6％，国际市场蔬菜贸易额目前已达到100亿美元，其中又以青刀豆、番茄、食用菌、洋葱、大蒜等的增幅最为显著。据预测...
发布时间：2002-11-18 15:50
场为何闹“钱荒”》一稿，反映年成交８亿多元的河南省西峡县双龙香菇市场由于金融服务不到位，出现菇农、客商提款难，严重影响市场交易，在当地引起反响。日前，中国人民银行西峡县支行会同各金融机构拿出了...
发布时间：2002-09-17 17:08
脂肪的“健康食品”，在西方被称为“上帝的食品”；在东方被誉为“植物性食品的顶峰”。随着香菇营养保健作用的不断开发，国际市场上对香菇的需求逐年上升。 我国是香菇生产大国?占有全球香菇产量的约８０...
发布时间：2002-05-10 08:52
