北京市2012年食用菌制品产品监督抽查检验细则

    制食用菌:在确保产品质量指标(色、香、味、形、营养等)的前提下,利用外热源,促使菌体水分蒸发达到便于储存运输目的的制品。包括平菇、香菇、草菇、黑木耳、银耳等。 二、检验依据 GB 2760&bsp;&bsp; 食...

    发布时间:2012-10-09 14:21

    探讨中国食用菌产业蓬勃发展的美好前景

    蘑菇、香菇、平菇、木耳等。它是一种高蛋白、低脂肪的优质产品,具有多种医疗保健功效,目前在国内外的消费市场正逐年增大。我国是人工栽培和利用食用菌最早的国家,其中黑木耳和香菇的栽培分别于1400年前和8...

    发布时间:2012-10-09 11:46

    去年香菇价格遇冷 今年各地食用菌价格普涨

    国之一,由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。香菇不仅美味,其药用价值也不断被发掘。种植地域早已由浙江省市、县、县这几个最早人工栽培香菇...

    发布时间:2012-09-28 10:16

    山东:莘县引进智力支持 健康发展食用菌产业

    的食用菌棚并询问了今年食用菌的收成。菇农邹温国笑着说:“从村里引进培育食用菌杏鲍菇起就和南京农业大学、江南大学联手,研发出‘菇老大’系列美味食用菌食品,获得两项国家专利。食用菌大棚与大学成功对...

    发布时间:2012-09-27 08:19

    江苏:射阳林下食用菌基地,第一批香菇150个大棚已经投入生产

    为射阳县农业委员会下属单位,始建于1972年4月,负责沿黄沙河两岸堆堤的林木建设,全长35公里,拥有土地面积10500亩,其中有林地9000余亩,森林覆盖率达87%。黄沙港林场依据得天独厚的林木土地资源,积极发展...

    发布时间:2012-08-29 08:15

    江南生物公司草菇深加工产品被国际食用菌大会选中大会专用礼品

    国际食用菌大会选中大会专用礼品,电话连线了江南生物的马总。他告诉记者,该公司依托科研单位经速冻、烘干等技术开发的草菇深加工产品,即将送往北京作为第18届国际食用菌大会专用礼品。同时,提供的新鲜金...

    发布时间:2012-08-16 09:39

    食用菌深加工助力海天草菇酱油为烹饪届“红烧上色酱油的一面旗帜”

    该是家喻户晓。海天草菇老抽,通过在优质老抽中加入新鲜草菇原汁、通过阳光露晒浓缩而成,海天酱油在原有的豉香基础上,具有独特的菇型香气,并且草菇中的鲜味物质更增加了老抽的提鲜功能,使得草菇老抽在菜...

    发布时间:2012-08-15 14:54

    山东寿光富强富强食用菌专业合作社寻求合作

    合作社面向全国寻注投资合作。&bsp;&bsp;&bsp; 据了解,山东寿光富强富强食用菌专业合作社将本着最优惠政策和最优越的地理位置,以及市场广泛产品销售不难和高价格的条件,面向全国寻求投资合作伙伴。山东寿...

    发布时间:2012-08-10 10:33

    快讯:嘉宾表演赛成为第八届国际食用菌烹饪大赛赚够“眼球”的重头戏

    承办的第八届中国国际食用菌烹饪大赛(高密杯)邀请赛中,来自北京、浙江、山东、江苏、黑龙江、福建、河南等11个省区市的15支代表队、100多名选手参赛代表中,嘉宾表演赛成为赚够“眼球”的重头戏。中国食用...

    发布时间:2012-07-24 12:10

    山东:推动食用菌消费功在当代利在千秋

    民营经济创业园内,是一家集科研、培训、菌种制作、栽培及食用菌加工、销售为为一体的市级农业产业化龙头企业,总投资3000万元,年产值5000余万元。依托雄厚的技术及先进的生产设施,依靠现代生物技术及管理...

    发布时间:2012-07-18 09:21

    福建三明市香菇加入食用菌工厂化生产队伍

    针菇、杏鲍菇、真姬菇、白木耳、蘑菇、草菇、滑菇等均已形成工厂化设施栽培,并初具规模化、产业化,且经营效益显著,产品质量和安全系数大大高于现在一家一户的农民常规小作坊生产,受到全国同行的关注和学...

    发布时间:2012-07-09 18:48

    山东:食用菌产业栽培模式日趋高效

    模式是大棚季节性种植,近年来山东省栽培模式由原来的简易大棚向菇房立体栽培式发展,由原来的单季栽培逐步向多季周年栽培发展。由于科技创新和技术推广的助推,尤其是省农业技术推广项目的示范带动,多数县...

    发布时间:2012-07-03 08:48

    山东:邹平日供35吨食用菌(草菇)鲜品陆续上市

    鑫食用菌有限公司,目前日产约35吨草菇鲜品将陆续大量上市,现向全国诚招鲜品代理商、加工企业进行合作。   据了解,山东鼎鑫食用菌有限公司是专业从事秸秆食用菌规模化栽培、加工、销售注册资金7000万元,...

    发布时间:2012-06-30 16:05

    河南:桐柏县种植食用菌银耳找到致富新渠道

    棚、平氏、朱庄等乡镇建立了7个试点试种银耳,全部获得成功,弥补了南阳市银耳种植的空白,为农民开辟了一条新的致富渠道。&bsp;&bsp;&bsp; 据悉,桐柏县栽植的银耳主要利用棉籽壳、玉米芯和农作物秸秆作为...

    发布时间:2012-06-20 10:30

    云南:食用菌带动永胜县经济发展

    城永北镇,其中,该县主要农作物和经济作物品种为稻类、麦类、玉米、豆类、薯类、杂粮等; 经济作物有烤烟、棉、蔗、花生、油菜、大麻、亚麻等;冬早蔬菜有蕃茄、洋葱、大蒜、瓜类、藕、慈菇、生姜、辣椒等...

    发布时间:2012-06-18 16:06

    北京:“北京市草菇生产示范基地”在大兴揭牌

    北京食用菌协会于5月25日组织中国农业大学、北京市农林科学院、北京市农业技术推广站、北京市植保站、北京农学院、北京林业大学、大兴区种植业服务中心、大兴区农业技术示范站、大兴区青云店镇林业站、大兴区...

    发布时间:2012-06-07 09:50

    浙江:江山实现食用菌产业从贫向富的发展

    ,先后得到江山农合行信用贷款持续支持。目前,熊月平栽培品种已由单一白菇发展到秀珍菇、金福菇、姬菇、草菇,走上规模食用菌种植自主创业之路,并在她的带领与帮扶下,为全村农户带来80多万元的经济收入。 ...

    发布时间:2012-05-30 08:59

    湖北:省食用菌协会专家考察“江南”食用菌种植

    察。专家们仔细观摩了食用菌菌种制作与加工、冬虫夏草等生产现场,咨询了各品种食用菌的种植技术。&bsp;&bsp;&bsp; 江南生物科技有限公司是集食用菌科研、技术开发,菌种选育、扩繁,产品收购、加工、销售,...

    发布时间:2012-05-23 13:57

    熊月平带领江山娘子军撑起食用菌产业“半边天”

    ,先后得到江山农合行信用贷款持续支持。目前,熊月平栽培品种已由单一白菇发展到秀珍菇、金福菇、姬菇、草菇,走上规模食用菌种植自主创业之路,并在她的带领与帮扶下,为全村农户带来80多万元的经济收入。 ...

    发布时间:2012-05-18 14:21

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