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本网讯（记者 刘怀瀛）在寒冷的冬季里，三五个朋友围坐在一起吃一顿菌菇火锅是再快乐不过的事情了。在湖北宜昌，很多超市的货架上都摆满了各类菌菇：金针菇、香菇、杏鲍菇、平菇等等。超市的理货员介绍说，...
发布时间：2014-12-11 11:20
本网讯（记者 房琳）近日，山西省农业厅蔬菜站站长双树林、副站长秦潮一行在省食用菌协会会长常明昌教授、常务理事程红艳教授以及太原市农委总农艺师巩天奎和蔬菜中心领导的陪同下，在清徐县太和食用菌栽培...
发布时间：2014-12-11 11:05
本网讯（记者 李光辉）日前，江苏镇江市高品质食用菌工厂化高效生产关键技术开发项目顺利通过省科技厅验收。 据了解，该项目是由镇江市丹徒区正东生态发展中心承担的，项目申请发明专利17件，其中授权发明专...
发布时间：2014-12-11 10:04
本网讯（记者 于玲）随着国民经济的发展，人们的生活质量在不断提高，人们对健康饮食也越来越重视。一荤一素一菌作为21世纪新的营养膳食结构，逐渐深入人心。一荤一素一菌里面的菌指的是食用菌，如常见的香...
发布时间：2014-12-10 09:07
本网讯 近日，山西省农业厅发布的全省食用菌质量安全抽检结果显示，在抽检的110个食用菌样品中，均未检出违禁物品，合格率为100%。 省农业厅组织开展了食用菌质量安全专项抽查检测工作，对全省11个市的生产...
发布时间：2014-12-08 11:35
本网讯 看了以上这幅图，您一定在想这是蘑菇新品种吗？答案是否定的。这个可不是土地里培育出来的蘑菇，而是餐厅的厨师们创新制作方法，利用可可粉和面粉加工成的蘑菇。最近这款蘑菇包在微博上十分热门，很...
发布时间：2014-12-07 20:06
本网讯 日前，山东齐河县内的康瑞昌高食用菌有限公司一期项目正式投产。项目采用全自动化生产线，日产鲜菇50吨，转变比由1: 0.8提高为1:1.4，生产周期由85天缩短到58天，直接降低人工成本70％，生产效率提高...
发布时间：2014-12-04 15:49
本网讯（记者 于玲）据悉，上海志勇食用菌种植专业合作社努力创新生产技术，目前正在尝试利用工厂化金针菇废弃料来种植蘑菇。日前，上海市和浦东新区农业技术推广中心的食用菌专家们来到了该合作社的食用菌...
发布时间：2014-12-04 09:06
本网讯 自浙江丽水荣膺为国家级出口食用菌质量安全示范区，再加上该地区食用菌企业积极参加各类农产品展销会，努力开拓越南、西班牙、荷兰等新市场，以及公共检测服务平台的建立使食用菌出口企业享受免费检...
发布时间：2014-12-03 16:20
本网讯 据了解，以前，一些食用菌生产基地将食用菌做鲜食包装后，为了产品美观，一般会裁切掉蘑菇根部的一部分。其实这部分的营养价值也比较高，被裁切、丢弃实在是一种资源浪费。湖南长沙县首家食用菌加工...
发布时间：2014-12-03 15:14
本网讯（记者 于玲）入冬以来，人们对平菇、金针菇等菇类产品的需求大幅增加，而各地市场、超市也准备了充足的菌菇货源。在浙江杭州世纪联华西湖文化广场店蔬菜区域的货架上，几乎一半的位置都摆上了各式各...
发布时间：2014-12-02 09:50
本网讯 据悉，甘肃省武威市凉州区益菌康生物科技有限公司引进国际先进食用菌生产设备和工艺，从原料调配到接种培养，从育菇到采收包装全部实现自动化、机械化生产，1至10月，销售额达2300万元。 武威益菌康...
发布时间：2014-12-01 15:45
辽宁省丹东市凤城市大力发展食用菌产业，形成了以石城镇为主，涵盖白旗、爱阳、赛马、四门子、宝山、弟兄山、大兴、边门、刘家河等多个镇区的重点食用菌专业村，建立了多个知名食用菌合作社，重点发展了香菇...
发布时间：2014-11-30 20:23
长野县是日本著名的食用菌产地。11月22日晚，长野县北部发生6.8级地震，位于震源附近的蘑菇产地皆受到影响。日本农业合作社紧急成...
发布时间：2014-11-28 16:28
本网讯（记者 朱丽军）近年来，山东金乡县以发展现代特色农业为促进农民增收的着力点,立足生态循环经济,扩大食用菌种植面积,全力做强食用菌产业。目前，全县食用菌品种有黄金针菇、白金针菇、毛木耳、平菇、...
发布时间：2014-11-28 15:06
本网讯（记者 朱丽军 特约通讯员 李婷）据悉，山东金乡县2014年新型职业农民培育食用菌栽培专业技能培育培训班日前圆满结束。培训班共7天，理论授课3天，现场考察参观学习4天。来自全县13个镇街的近60名食用...
发布时间：2014-11-27 16:09
本网讯（记者 明旭影）据悉，甘肃省武威市凉州区益菌康生物科技有限公司引进国际先进食用菌生产设备和工艺，从原料调配到接种培养，从育菇到采收包装全部实现自动化、机械化生产，1至10月，销售额达2300万元...
发布时间：2014-11-27 15:31
本网讯（记者 任志梅）据了解，新疆生产建设兵团第八师石河子北泉雪珍生物科技有限公司工厂化生产的杏鲍菇等食用菌畅销当地市场，产品供不应求。 该公司生产杏鲍菇、金针菇为主，年生产周期300天，每年56茬...
发布时间：2014-11-26 16:17
本网讯（记者 何容）近日，四川简阳市市委书记，天府新区资阳党工委书记、管委会主任王宏斌深入基层调研第一批青年骨干农民创业基地建设工作。 调研中，王宏斌来到简阳市鑫联食用菌种植专业合作社，实地查看...
发布时间：2014-11-25 13:49
本网讯（记者 李光辉）近年来，山东金乡县充分发挥当地农民种植食用菌的传统优势，采取政府引导、政策扶持、示范引领等方式，以金针菇为主的食用菌产业发展势头迅猛。目前该地区已经拥有多家工厂化金针菇企...
发布时间：2014-11-25 10:18
本网讯 近年来，蘑菇的营养价值逐渐得到各国营养专家的重视，世界范围内持续掀起一阵阵吃蘑菇的热潮。美国人把蘑菇誉为上帝的食物；日本人认为蘑菇位于植物食品的顶峰；联合国粮农组织更是将蘑菇纳入人类最...
发布时间：2014-11-22 18:16
本网讯（记者 房琳）入冬以来，各地食用菌市场价格出现较大波动。大部分蘑菇的价格开始上涨，有网友调侃道：土肥圆的蘑菇已经摇身一变成了土豪菌。 记者从北京新发地食用菌批发市场了解到，近期，北京新发地...
发布时间：2014-11-19 15:57
本网讯（记者 姬丹丹）2014年，江苏灌南县瞄准国家级农业示范区目标，提升内涵，扩大规模，践行惠民富民宗旨，积极实施四大战略，全力打造国家级现代农业示范 区。位于灌南县城东郊新安镇境内的江苏灌南现...
发布时间：2014-11-18 11:07
