河北省平泉县立足当地资源优势，调整农业产业结构，大力发展食用菌产业，取得良好成效。目前，食用菌生产覆盖全县19个乡镇、4万多农户，总量达到6000万盘(袋)，鲜品产量6万吨，产值经营额6亿元，为农民增加收入2亿多元，菇农户均增收5000元，农民人均纯收入贡献率达25%。 　　近年来，平泉县在食用菌产业的发展上，牢牢抓住品质、品牌、市场三个重点。全面推进农业产业化、标准化、品牌化、规模化进程，不断扩大食用菌生产基地，积极推广高科技珍稀品种，培育优势品种和知名品牌，拓宽国内外销售市场，建起了中国北方食用菌交易市场，并先后成功地举办了两届食用菌交易大会，极大地促进了食用菌产业的快速发展。今年以来，全县积极推进食用菌无公害生产和食用菌产业由庭院向田间、由分散向园区、由粗放向集约、由季节生产向周年生产转变，逐步将食用菌产业打造成县域特色支柱产业。该县食用菌生产大乡———沙坨子乡的安杖子村，全村528户，93%的农户从事食用菌生产，总量已达300万盘(袋)，年创产值2400万元，全村人均收入4000多元。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　河北日报