发布时间:2005-08-12
来源:中国食用菌商务网
本网讯:近日笔者从正在易门县召开的首届中国野生食用菌交易会学术研讨会上获悉,云南野生菌出口创汇居全国首位。
去年,云南食用菌达7744吨,创汇达8437万美元。出口的野生食用菌占到90%以上,占到全国出口总量的70%。野生食用菌出口创汇居全国首位。
来自国内的生物学专家认为,云南在发展食用菌上拥有得天独厚的自然条件,已使云南成为世界上最适宜野生食用菌生长、资源最丰富的地区之一。在加大科学保护的前提下,大批量有序开采这一宝贵资源的时机已经成熟。目前,在世界上已经查明的、可供食用的2000种野生菌,中国有938种,云南有800多种,云南省野生食用菌的自然蕴藏量达50万吨以上。
目前,云南野生食用菌已成为除烟草外云南农产品出口创汇额最高的商品,产品销往世界的40多个国家和地区。
专门研究中国野生食用菌的权威人士、中科院昆明植物研究所研究员臧穆认为,野生食用菌对于云南来说,是理想的高效农业、创汇农业、不占基本农田的生态化农业,同时也是边疆民族地区农民脱贫致富的很好支柱型产业之一。
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