本网讯，安徽省东至县为维持食用菌产业的健康快速发展的良好势头，日前，东至邀请食用菌生产大户、经营户、企业负责人召开食用菌生产形势分析会，求计问策，采取相关措施，力促食用菌生产朝规模化标准化方向发展，推动产业升级。

　　从无到有，从低谷到兴起，东至县的食用菌产业在短短的几年里已发展成为年产值超亿元的产业，成为全县农业8大产业之一，全县有4600农户从事食用菌生产。随着产业的迅速壮大，一些深层次的矛盾逐渐显现，如何解决好这些矛盾，保持产业的良好发展势头，从而让广大菌农受益，成了当务之急。为此，该县加强调查研究，制定切实可行对策，着力推广实施。推广栽培规模化。目前，东至菌业生产户基本上是一家一户经营，少的几千棒，多的三、五万棒，在科研、技术防治等方面投入单位成本大，应对市场风险的能力弱。该县从信贷资金、技术服务等方面支持农户发展规模化栽培，从而获得规模效益。已明确了两个占地10亩以上的茶薪菇、鸡腿菇种植基地，4个20万棒的毛木耳种植基地为全县推广规模化种植示范基地，向全县菌农示范推广规模栽培。生产标准化不仅能获得高品质的产品，还可有效地控制药残事件的发生。围绕主导食用菌品种，该县制定了从菌种到生产过程、病虫害防治，加工贮藏、包装等一系列环节的无公害和规范化技术标准，并大力宣传实施标准的意义，提高全行业的标准意识。目前，该县已选择60户规模生产户和10家菌业龙头企业，建立档案资料，跟踪相关服务。加大对制种环节的监管，对制种户进行培训，实行严格的准入制度，每年评选10户规范守信制种户予以表彰，从而引导生产环节标准化。